美国博物馆发现一批罕见马德拉

2018-09-28
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文章简介：美国一博物馆发现了一批罕见马德拉酒,这些"高龄"珍稀品的历史可以追溯至18世纪末期--美国建国之初的独立战争时代. A US museum

美国一博物馆发现了一批罕见马德拉酒，这些“高龄”珍稀品的历史可以追溯至18世纪末期——美国建国之初的独立战争时代。 A US museum has discovered a stash of Madeira wines dating back to the late 1700s, making them almost as old as the country they were found in.

据新泽西州新闻网（NJ.com）报道，美国新泽西州的肯恩大学（Kean University）在近期对自由大厅博物馆（Liberty Hall Museum）进行为期6个月的翻新中，发现了一批珍稀老酒，其中包括3箱1796年马德拉（Madeira）和42瓶1820年的波特酒（Port）。

图片来源：the drinks business

这些酒的价值尚未公布，但该博物馆相信，这是目前已知的美国境内最大的一批藏品，在世界范围内也是数一数二的。同时，这次发现的马德拉酒的数量之多在美国也是前所未有。在美国第二任总统约翰·亚当斯（John Adams）的执政期间，自由大厅的住户是著名的利文斯顿（Livingston）家族和基恩（Kean）家族，据说这些马德拉酒就是那时候被运输至此。

　　自由大厅的主席约翰·基恩（John Kean）称：“我知道酒窖下面有很多酒，只是不知道它们的酒龄”，他觉得这次酒窖翻新最令人兴奋之处在于，发现了这些年份悠久的马德拉酒，并将进一步追踪它们的所有者和来到此处的原因。

　　其实，美国早在18-19世纪就是马德拉酒的一大繁荣出口市场，在1776年的《独立宣言》（Declaration of Independence）签署仪式上，马德拉酒是席上饮品。这个舶来之物的高酒精度保证了其在漫长的跨洋运输中保持生命力，它的熟化过程经常是在横跨大西洋的船只上完成的。1851年爆发的白粉病是马德拉欣欣向荣发展史上的第一块绊脚石，随后它一度有所恢复，但不久就遭遇葡萄根瘤蚜灾难的沉重打击，而20世纪的美国禁酒令（Prohibition）更是极大地抑制了马德拉酒的发展。马德拉酒的发展离不开马德拉葡萄酒联盟（Madeira Wine Association），它于1981年易名为马德拉葡萄酒公司（Madeira Wine Company），如今为布兰迪（Blandys）家族所有。（编译/Julie）