故宫雪糕吃后测出酒驾 配料中含有黄酒引热议
据报道，近日，有不少市民在朋友圈或者微博上分享照片表示，买到了一款“故宫雪糕”，其创意新颖，引发了不少网友的关注和购买。但雪糕和平时所吃有所不同，不仅写有“圣上亲赐”，而且里面还添加了黄酒。日前，记者在一家便利店中买到了这款雪糕。雪糕包装为黄色，包装盒正中间写有竖着的“圣上亲赐”四个字，右下方则写着“黄酒小酪”，包装盒最下面是“北京故宫文化服务中心”的标识。
纸质包装盒内，还有一层塑料包装，同样是黄色。与普通雪糕不同，这款“故宫雪糕”还在配料中添加了黄酒。记者注意到，包装盒背面写有：“本品每支含有不足6克黄酒，驾车者每次仅能享用一支。并请在品尝后十到十五分钟后开车，以免影响检测结果。”因为在雪糕中添加有黄酒成分，而且包装上注明食用雪糕后一段时间内避免开车，这款“故宫”雪糕也引起了不少人关于食用后是否会被检测出酒驾而受到处罚。
此前，也有说法称，吃过含有食用酒精的蛋黄派会被检测出酒驾。为此，记者带着雪糕来到某交警支队进行测试。记者吃进一小口黄酒小酪雪糕，在酒精检测仪上吹了一口气进行测试，酒精检测仪的显示屏上显示为36mg／100ml。现场交警告诉记者，判断酒驾的标准为数值是否在20mg／100ml以上，即每百毫升血液酒精含量大于20毫克，而醉驾标准则为80mg／100ml。
约4分钟后，记者再次检测，此时检测仪上的数值则为0mg，说明通过检测仪已经测不出酒精。现场交警表示，酒精检测仪只是作为初步判断是否酒驾来使用，有时候数据并不准确，因为它的原理是检测刺激性气味，抽了烟或者吃了药再吹气检测都会显示有数值，真正确认是否酒驾还需要进行血液检测。如果只是驾驶者食用含有酒精的食品而对检测结果有异议，可以提出进行血液检测。
按照雪糕包装上的信息，记者联系到了委托方——上海一家公司的相关负责人彭先生。针对“故宫雪糕”的一些细节问题，彭先生称，雪糕共设计了四种口味，对应了酸甜苦咸，里面均添加了黄酒。但他称1两酒可以生产100根棒冰，不会对酒驾产生影响。而对于雪糕包装上面也有相关酒驾的提醒，彭先生称：“雪糕里面既然放了一点黄酒，还是要做一点提示，也是防止出现麻烦，规避了法律上的责任。”
彭先生对记者表示，这款“故宫雪糕”是公司作为“第六代棒冰”来进行推广，包装设计由公司完成，但故宫会进行审核。而雪糕也原本打算进入故宫冰窖餐厅，但目前还没有实现。在便利店中，这款雪糕售价为15元一支。彭先生承认，雪糕的价格确实比较贵，但雪糕是定位在商业区、旅游景区售卖，街边小店中则可能没有。
据故宫冰窖工作人员告诉记者，冰窖内售卖的是另一种雪糕叫“脊兽雪糕”，为纯牛乳制成，冰窖售卖的雪糕上面会有冰窖的标识，每支10元钱。冰窖工作人员称，故宫文化服务中心主要负责文化传播，如包装上印有“北京故宫文化服务中心”字样，应为服务中心推出的一种雪糕，和冰窖餐厅不同。
有不少网友认为，这款雪糕引发关注，不仅在于包装为象征着皇帝的黄色，而且雪糕上还有“圣上亲赐”，让很多网友觉得有趣，能体会到古代文化。但同时也有人提出，包装盒上印着的为何是“亲赐”，而不是“钦赐”。彭先生对此解释，设计师表示雪糕要推向全国市场，“是‘皇家’要给平民百姓的意思”。
