鸡爪梨的功效与作用 鸡爪梨有什么营养价值?
鸡爪梨学名叫做枳椇,对于一些人来说可能是比较陌生的名字,它也叫做“拐枣”、“万寿果”、“梨枣”,算是一种比较不那么普遍的野果,虽然也有人工种植的,但是不太多。
鸡爪梨一般是变得有点黄色的时候比较好吃,最好是霜打过之后的才甜,青色的时候比较涩口。
1、鸡爪梨含有比较多的糖类、有机酸、有机盐和纤维,所以有一些利尿通便的作用,当然还是要等它成熟之后比较好。
2、鸡爪梨的维生素含量比较丰富,还含有一些类似枳椇甙C、鼠李碱之类的微量物质,在理论上这些物质具有降血压、抗过氧化、增强免疫力的作用。
3、鸡爪梨算是一种硒元素含量还不错的水果,而硒元素的作用很多人都知道的,有着抗氧化、避免“克山病(低硒地带特有的疾病)”的作用。
至于鸡爪梨“又能解酒、泡酒又治风湿”的说法,还是要理智看待,基本上普遍认为它也只是能缓解手足抽搐、痉挛的情况而已。而且不管什么医学体系里,“对症下药”都是根本性的常识,风湿病成因多样,哪怕是专业的正规药物都不敢说全都对症,何况是一个水果了。
至于解酒这个事情我们之前解释很多次了,一个人的酒精耐受力可以后天手段增强,但是代谢酒精的能力是由基因决定的。虽然鸡爪梨的成分有些可以加快代谢过程,但是哪怕在实验大鼠的身上也是没那么巨大的效果,所以并不是吃了鸡爪梨酒就随便喝了,“解酒”效果微乎其微,酒精对身体的伤害一点不会少。
在最主要的、含量最高的成分上,鸡爪梨跟一般水果也没多少区别,一些理论上、实验的效果也是源自于其中的极其微量的物质,所以这也是为什么它的成分有这么多“名头”、“功效”,但好像只是名不见经传的原因。毕竟说到底它也只是个水果而已,吃点水果有益身体健康是常识,吃水果不能当药治病也是常识。