太行山上电影在线看太行山上的红宝石人世间的新佳酿

2018-10-21

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巍巍太行山上,生长着一种非常普见的水果,或三里一行,或十里一片。它就是山楂,俗称红果。

《山楂树之恋》的电影早已深入人心,那么大家对山楂想必很了解了。它比苹果小,全身通红,长在树上一排排好似红灯笼,可爱质朴。忍不住让人伸手摘一颗下来,却酸的你苦笑不得,但总有丝丝甜意流入你的心田。

别看她个小,不起眼,却蕴藏着强大的能量。一颗30g的红果中,含有总黄酮化合物、总有机酸、多酚类化合物等有益于人体健康的成分。除此之外,山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等,每100克山楂含维生素C 89毫克。

山楂助消化作用明显,含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用。目前对山楂作用于心血管系统的研究较多,从山楂核中提取的熊果酸可预防动脉粥样硬化。

选取上等山楂,采用“预煮软化、生物酶解、离心取汁、控温发酵”等工艺,酿成红酒之后,会对人体产生意想不到的妙处。彤康庄园山楂红酒就是用太行山下的上等山楂,研制而成的一种果酒。同时,它也引领了国家有关部门对山楂红酒行业的标准规范。它的旗下产品——泽州红山楂红酒酿造工艺“一种富含黄酮山楂酒的生产方法”,获得了国家发明专利。还被西方评酒师誉为“东方的红酒传奇”。