素食养生之道 解谜:名人们的素食养生之道

2018-10-09
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文章简介：饮食与健康的关系之密切是不可否认的.吃什么?怎么吃?这些都是与养生保健难以分割开的生活答疑.今天小编就来告诉大家吃素食可以延年益寿的一些真实事例.希望大家看了之后可以坚持多吃素食.素食养生之道 解谜:名人们的素食养生之道前总统们的故事美国前总统克林顿原先是甜食和油炸食品爱好者,喜欢吃汉堡.牛排.墨西哥风味鸡肉卷.烧烤.炸薯条等.因为患了心脏病,他接受了心脏搭桥手术,用四根血管搭桥,帮助恢复心脏供血.此后,他决心彻底改变饮食习惯,杜绝高卡路里.高胆固醇食物,转向"大豆汉堡包"等素食为主.

饮食与健康的关系之密切是不可否认的。吃什么?怎么吃?这些都是与养生保健难以分割开的生活答疑。今天小编就来告诉大家吃素食可以延年益寿的一些真实事例。希望大家看了之后可以坚持多吃素食。

素食养生之道 解谜:名人们的素食养生之道

前总统们的故事

美国前总统克林顿原先是甜食和油炸食品爱好者,喜欢吃汉堡、牛排、墨西哥风味鸡肉卷、烧烤、炸薯条等。因为患了心脏病,他接受了心脏搭桥手术,用四根血管搭桥,帮助恢复心脏供血。此后,他决心彻底改变饮食习惯,杜绝高卡路里、高胆固醇食物,转向"大豆汉堡包"等素食为主。

素食养生之道 解谜:名人们的素食养生之道

为此,克林顿公开宣布:他已变成"一个素食主义者"。他的目标是:避免吃任何可能对他的血管造成伤害的食物。他的膳食和医学顾问等都同意他以植物为主的膳食,认为这将能够帮助他预防,甚至(在一定情况下)治愈心脏病。

素食养生之道 解谜:名人们的素食养生之道

坚持素食若干年后,伴随着长达20年的饮食结构改变,让这位前总统感觉到"前所未有的健康"。

与克林顿类似的还有俄罗斯前总统叶利钦,他因为心脏病等重病在身,到中国大连疗养。期间,他接受了中国大夫建议,借助中医学及中国饮食,很快病情大有改观。令世人啧啧称奇!

其实,克林顿、叶利钦等前总统们的改变,不仅仅是一一个自我保健的好榜样,且昭示着一种世界性的健康饮食新趋势:以粗纤维、杂粮及水果、蔬菜为主的饮食,控制高糖(高卡路里)、高脂肪、高蛋白(特别是动物蛋白)的摄入。

如此,不只是可以防范心脏病、高血压、糖尿病等,并有助于防范城市里高发的多数癌症,因为这些癌症同样是饮食过度"惹的祸"!