中国针灸学程莘农 国医大师程莘农养生四绝招

2019-01-28
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文章简介：程莘农既是医学院士,又是国医大师,尤其是在针灸领域,可谓是泰斗级的大师.这样的国宝级专家有什么养生秘诀呢?合五味 养五脏日常饮食中要符合中医饮食调养中"合五味"的原则,即食不可偏,杂合而食,这样才能营养全面."合五味"并不是把各种性味的食物混合食用,而是强调要注意将性味相宜的食物放在一起食用.中国针灸学程莘农 国医大师程莘农养生四绝招食物的味有苦.辛.酸.甘.咸五味,分别与人体的心.肺.肝.脾.肾五脏彼此相宜.五脏中,心需要苦味之物滋养,肺需要辛味之物滋养,肝需要酸

程莘农既是医学院士,又是国医大师,尤其是在针灸领域,可谓是泰斗级的大师。这样的国宝级专家有什么养生秘诀呢?

合五味 养五脏

日常饮食中要符合中医饮食调养中“合五味”的原则,即食不可偏,杂合而食,这样才能营养全面。“合五味”并不是把各种性味的食物混合食用,而是强调要注意将性味相宜的食物放在一起食用。

中国针灸学程莘农 国医大师程莘农养生四绝招

食物的味有苦、辛、酸、甘、咸五味,分别与人体的心、肺、肝、脾、肾五脏彼此相宜。五脏中,心需要苦味之物滋养,肺需要辛味之物滋养,肝需要酸味之物滋养,脾需要甘味之物滋养,肾需要咸味之物滋养。

饿才吃 食不盲

中国针灸学程莘农 国医大师程莘农养生四绝招

养成饮食规律固然重要,但没有食欲时,勉强进食,或过分强食,脾胃亦会受伤。所以要让身体既不过饱也不过饥。这正符合中医饮食调节中“食饮有节”的原则,进食定量、定时。

“食不盲”是指吃饭专心,心平气和,脾胃才能不受怒、喜、思、悲、恐的负面情绪影响,专心发挥其消化食物、运化精微、化生气血的作用。

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吃暖食 忌生冷

在日常饮食中,不吃生冷的食物,因为脾胃容易被寒气、湿气困扰,吃暖食对它最有益。暖食可温暖脾胃,增加消化、吸收食物的能力。暖不是烫也不是凉,食物既不可以烫口,也不能凉胃,以热不灼唇,冷不冰齿为度。

生冷的食物不仅局限于冰激凌、冰棍和一些甜品,还包括未煮熟的食物和凉拌的菜肴,以及性寒凉的食物。特别是肉类,需要经过加热后变成熟食食用才好,这对老年人尤为重要。

按摩腹 促运化

太饱伤胃,太饥伤脾,吃饭以“七分饱”为宜。如果不小心吃多了,可以按摩腹,促运化。唐代名医孙思邈曾经写道:“腹宜常摩,可祛百病。”摩腹可使胃肠等脏器的分泌功能活跃,从而加强对食物的消化、吸收和排泄,防止和消除便秘。睡觉前按揉腹部,有助于入睡,防止失眠。