当归怎么吃 当归一般吃多少 当归还可以怎么吃
当归有补血、活血、通经、痛经、贫血等很多功效,在一般情况下只要缺血都可以从食用当归补血。那么,当归一般吃多少?当归还可以怎么吃?
女性食用当归一般的情况都是月经不调导致的痛经、血虚、面色惨白等情况会食用当归,当归能够很好的帮助我们补充身体的需要。还有在月经来潮期间如果出现口鼻流血也可食用当归调理。一般服用当归不用太多,6到12克就足够了。
当归还可以做成以下食物:
1、当归首乌鸡肉汤:当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味,饮汤食肉。鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血,枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能,适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。
当归炖汤怎么吃
2、当归虫草鸭:当归20克、冬虫夏草7克、老鸭一只(约1000克)、生姜10克、葱头10克、精盐6克、味精3克、料酒35毫克肉汤 1500毫克,先将鸭宰杀后去毛及内脏用清水洗净,冬夏虫草用漫水浸泡15分钟,当归切片,锅内加清水适量煮沸后,将鸭放入锅内氽3分钟,捞出来用凉水洗净,将虫草、当归、生姜、葱头和其它调烂一同纳入鸭腹内,入蒸碗内加肉汤、料酒用碗盖封严,大火上茏蒸3小时即可食用,此方有益气血、补虚之功效,适用于乏力、男子阳痿、遗精、女子月经不调、经行腹痛等症,也是慢性气管炎及病后体弱者的常用食疗方剂,四季皆可食用。
健康人食用能精除疲劳、充沛精力;中老年人长期食用能抗衰防老、健康长寿。
3、当归粥的材料及做法:当归十公克、米一碗。当归切碎在清水里慢慢炖煮。米饭蒸熟成干饭。将干饭放入当归水中慢熬半小时至汤稠米开即成。
当归,不是女人的专利品,男人也同样适用。因为当归不但补血、活血,还生血、清血。故名思义,就是能把坏血清除,再生好血。
最后告诉读者,当归有活血、调经止疼、润肠通便的功效,常于黄芪同用,当归尾有破血作用,孕妇最好不要吃。
