三国之霸主刘琦笔趣阁西安美食刘琦驴蹄子面味道怎么样?

2018-07-21

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文章简介：陕西有很多种类型的面食,其中一种就是驴蹄子面,驴蹄子面起源于现今乾县,因其味道劲道而得名.刘琦驴蹄子面有六种臊子.七种口味,其中以大块驴肉面最是受顾客的眷顾,大块的驴肉臊子色泽饱和.肌肉组织结实而有弹性,来自于三原三牧关中驴养殖场长期战略合伙的优质关中驴肉.驴肉含有的蛋白质含量要比牛肉.猪肉高的多得多,但是脂肪含量却比牛肉.猪肉要低,是典型的高蛋白质低脂肪食物,而且驴肉还含有动物胶和钙.硫等营养成分,体弱.病后调养的人经常食用可以有效地补充身体所需的营养元素,驴肉具有高蛋白,低脂肪,高氨基酸,低

陕西有很多种类型的面食,其中一种就是驴蹄子面,驴蹄子面起源于现今乾县,因其味道劲道而得名。

刘琦驴蹄子面有六种臊子、七种口味,其中以大块驴肉面最是受顾客的眷顾,大块的驴肉臊子色泽饱和、肌肉组织结实而有弹性,来自于三原三牧关中驴养殖场长期战略合伙的优质关中驴肉。驴肉含有的蛋白质含量要比牛肉、猪肉高的多得多,但是脂肪含量却比牛肉、猪肉要低,是典型的高蛋白质低脂肪食物,而且驴肉还含有动物胶和钙、硫等营养成分,体弱、病后调养的人经常食用可以有效地补充身体所需的营养元素,驴肉具有高蛋白,低脂肪,高氨基酸,低胆固醇的特点,对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。