春季养生菜谱 春季养生保健食谱
水果,对于我们平常人来说,无论什么季节都是好的,但是你知道有些水果是有季节性的吗?在适合的季节吃才算是这正发挥它的作用吧!那么,在春季养生保健的过程当中,适合吃的水果有哪些?
1、樱桃
樱桃有着“春果第一枝”的美誉,相信很多人都爱吃,肉厚、味美、色泽鲜艳不都是樱桃的迷人之处吗?除了这些,樱桃的营养是十分丰富的,其铁的含量尤为突出,居水果首位。而且,在春季吃樱桃还有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。它在我国很多地方都有种植,所以春季是比较适合吃樱桃的哦。
2、草莓
新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。所以,草莓也是养生的一种重要水果,它对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
3、菠萝
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适量地吃会对肾炎、高血压病患者有益;而且菠萝还具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的作用。切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。
4、桑葚
可能很多人比较少接触桑葚,但是它味甜汁多,紫黑色为补益上品,春季吃是很好的水果之一。但是要注意的是,桑葚含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收,所以要注意每次摄入的量,以及如果有糖尿病的人也不适宜吃。 ...