羊骨有什么好处 羊骨的功效
羊骨有什么好处,羊骨的功效。羊骨有什么功效,可用于哪些疾病的患者食用。了解羊骨有什么好处,羊骨的功效。
羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分。其性味肝温,有补肾、强筋的作用。
可用于血小板减少性子癜、再生不良性贫血、筋骨疼痛、要软乏力、白浊、淋痛、久泻、久痢等病症。
《饮食正要》中记载的羊骨粥,就是用羊骨一副(砸碎),陈皮6克,良姜6克,草果6克,生姜30克,盐少许,加水熬粥食用,治疗虚痨腰膝无力者,疗效更佳。
羊骨中有骨胶原、骨类黏蛋白、弹性硬蛋白,还有中性脂肪(量比较多)、磷脂和少量的糖元等。
补肾、强筋骨、固矛齿、健脑补血。
发烧者忌食。
新鲜羊骨:肉色鲜红而且均匀,有光泽,肉细而紧密,有弹性,外表略干,不粘手,气味新鲜,无其他异味。
羊骨不适宜长时间保存,最好在1-2天内食完,如果需要长时间保存,可把羊肉剔去筋膜,用保鲜膜包裹后,再用一层报纸和一层毛巾包好,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,一般可保存1个月不变质。
内服:煎汤或煅存性入丸、散。外用:煅存性研末撒。
功效主治:补肾壮骨,温中止泻。治虚劳羸瘦,腰膝无力,筋骨挛痛,白浊,淋痛,久泻,久痢。【用法用量】内服:煎汤或煅存性入丸、散。外用:煅存性研末撒。
用药忌宜:《千金·食治》:“宿有热者不可食。”
食疗偏方:红枣羊骨粥
原料:红枣15枚,羊骨500克,大米200克。
制法:将羊骨(以腿骨为佳)斩成2段,加水用小火煮1小时,捞起骨,将骨髓剔至汤中,加入大米、红枣,煮成粥。
用法:每日分2次服食。
功效:益气血,补脾胃,健胃固齿。适用于腰膝酸软乏力、贫血、血小板减少性紫癜、小儿牙齿生长缓慢等。
通过上文关于羊骨的一些相关介绍,相信大家对羊骨的食用禁忌都有了一定的了解,希望可以帮助到大家。