鳙鱼川芎汤:活血行气,祛风止痛
鳙鱼1尾,川芎、白芷各60克,调料适量。
将鳙鱼去鳞、鳃及内脏,洗净;2味药装纱布袋中,扎口,入锅同炖至鱼肉熟时调味,捞弃药袋即成。
食鱼,饮汤。
川芎性温,味辛,归肝、胆、心包经。
风寒头痛、风热头痛、偏头痛、血管神经性头痛者宜食。高血压性头痛、脑肿瘤头痛、肝火头痛以及阴虚火旺者均忌食。
此汤能活血行气,祛风止痛。用于安抚神经,正头风头痛,症瘕腹痛,胸胁刺痛,跌打肿痛,头痛,风湿痹痛。《本经》说:“川等主中风入脑头痛,寒痹,筋挛缓急,金创,妇人血闭无子。”