白菜姜葱汤:辛温解表,止咳化痰
白菜120克,生姜、葱白各10克。
将白菜连根茎洗净,切碎,与生姜、葱白一同加水煎煮后,去渣即成。
日饮2次,连服2〜3日。
生姜性微温,味辛,归肺、脾、胃经。
吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。
此汤能辛温解表,止咳化痰。可辅治小儿风寒感冒、咳嗽、鉍流清涕。在我国民间,生姜的作用主要有以下定义:解表散寒,止呕、开痰。可治疗风寒感冒、呕吐、痰饮、咳喘、腹胀、胀满、腹泻。解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒等。