吃水果未必会瘦 远离减肥7大误区
零脂肪的调味牛乳、优酪乳、软性饮料或冰淇淋…,吃了都不会发胖?错!“Fat Free”零脂肪不等于“Sugar Free”(无糖)更不等于“Calorie Free”(零热量)!甜甜的糖所含的热量可高呢!如果吃下去的量超过身体正常的需求,它们都会毫不客气的转变成脂肪,赖在我们的身体不肯走喔!所以如果你有喝可乐、汽水、甜茶、果汁的习惯,就算不吃其他东西,除了导致营养失衡,也不会瘦得很美。
一时吃过量没关系,接下来都不要吃就好了?不要把你自己的身体想象得这样笨,它可精明的很咧!当它发现我们的饮食供应时间与份量都不正常时,它更会抓紧每一个可以吸收储存的机会,防止忽然“断粮”而必须忍饥耐渴的痛苦。因此一下什么都不吃,卯起劲来又暴饮暴食,不但不会变瘦,还会伤了肠胃,连健康都搞垮掉。
“淀粉”里含有大量的“醣”,不是糖果的“糖”喔,是一般成为“碳水化合物”的“醣”。当体内脂肪要分解为能量时,醣的分解物是必要元素;而主要构成身体的蛋白质,转换的来源也是醣。所以,“少吃淀粉”对减肥固然有相当的帮助,“完全禁绝淀粉”,可是会让我很快感觉到体力减退,情绪失控,造成身体各种机能的障碍喔!
不吃正餐,只吃零食并不会发胖?下次当你打开洋芋片或饼干前,先看一下包装上写得小到快要找不到(食品成分与热量),醣类脂的比例,保证高得吓你一跳。而且只吃零食,不吃正餐,不能从日常饮食中摄取得均衡的营养,即使瘦了,你的身材比例、皮肤气色,都会变得很可怕!
一般水果的成分以“水”为主,热量都不算太高,也含有丰富的维生素,是减肥期间最好的“甜点代用品”。但是请不要忘记:水果中的“果糖”,会在肝脏里被转化为中性脂肪,进入脂肪细胞堆积起来,所以吃了过量的水果,搞不好比吃了少量蛋糕冰淇淋还要肥。此外,水果里的蛋白质也没有蔬菜含量高,更别傻傻的用水果“代替”蔬菜喔!
香烟含有尼古丁与焦油,可以狠狠的破坏肠胃黏膜,让人大倒胃口,当然会瘦。可是,没有食欲消化系统当然不好,尼古丁更让微血管里的痒供应不足,血液循环不良,丧失大量维他命C,随之而来皮肤上的黑斑、雀斑、皱纹、“荷包嘴唇”、“黯黄手指”……以及最最可怕的肺癌,甚至伐害到下一代。这种后患无穷的减肥法你敢试吗?
喝酒无所谓,喝酒时不要吃东西就不会胖?开玩笑!你知道“酒类”的热量有多高吗?100ml白兰地就有将近230大卡的热量;一小罐啤酒的热量也有130大卡;有人说威士忌、红葡萄酒就不会胖?才怪!反正,如果要喝酒,就少吃面、饭等淀粉类或油炸食物,并且最好搭配芹菜、胡萝卜等蔬果,或是清淡的鱼贝海鲜。当然,最好别喝太多,以免增肥又伤身!