苦瓜吸脂素的保健功能
苦瓜吸脂素
1、营养丰富:尤其是其中维生素C的含量很高,是冬瓜的5倍,西红柿的7倍,黄瓜的14倍。
2、很高的药用价值:苦瓜能清暑、解热、明目解毒、补肾润脾。
3、预防糖尿病:苦瓜中含有一种类似胰岛素的物质--多肽-P,食用苦瓜能防治糖尿病,且无毒副作用。
4、调节免疫:苦瓜蛋白能有效地激活人体内免疫系统的防御功能,增强免疫细胞的活性,抑制癌细胞的增殖,或将其杀死。
5、抑制艾滋病感染:苦瓜中含有抗艾滋病病毒的苦蛋白MAP30,它能阻止艾滋病DNA的合成,抑制艾滋病的感染和生长。
6、苦瓜吸脂素能护肤美容:经常食用苦瓜,能增强皮肤的生理活性,使颜面更加光滑细腻。若以苦瓜汁擦洗皮肤,具有护肤洁肤的功效。
7、药食兼用的功能食品:利用苦瓜的这种特性,既可以作为糖尿病、心血管疾病、癌症、艾滋病肥胖症患者的疗效食品,也可以作为人们预防这些疾病的保健食品。