如果吃过柿子可以喝蜂蜜水吗 吃柿子和蜂蜜须注意搭配

一般来说，两者是可以放在一块吃的，但还要根据个人体质具体分析，如过敏体质等。

吃柿子要注意以下八点：

一： 空腹不能吃柿子：

因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。青柿子可降低胆固醇

二：控制每次吃的量：

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。

三： 吃后要漱口

柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子，但吃起来一点也不甜，它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别，所以建议你先买一个尝尝，再决定是否需买更多。

四：柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。

因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

五：不要和蟹、鱼、虾同吃：

中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

糖尿病人勿食，柿子中因含10．8％的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

六：白薯不能与柿子同食：

二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危 生命。

七：柿子与土豆：

吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出。

八：牛奶不宜与柿子一起吃：

因为柿子中含有一种叫鞣酸的物质，与牛奶容易产生反应，结块成团，影响消化，同样含有鞣酸的还有浓茶。

蜂蜜不能和什么一起吃,吃蜂蜜应该注意哪些问题：

1、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋；

2、蜂蜜与大米同食会伤胃；

3、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛；

4、蜂蜜与韭菜同食会引发心病；

5、蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的；

6、蜂蜜与鲫鱼同食会中毒（要用黑豆和甘草解毒）；

7、蒜头与蜂蜜会变疳积；

8、葱与蜂蜜会中毒；

9、虚寒体质的人要用热水冲服；

10、火旺的人则应用冷开水冲兑；

11、腹泻的人不要吃蜂蜜，否则会加重症状；

12、蜂蜜与莴苣不能共食，两者同食，不利肠胃，易致腹泻；

13、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。