张霖教授健康讲座
饮酒是一种境界颇高的艺术享受,特别是在古代,人们不仅注重酒的质量和强调节制饮酒,而且还十分讲究饮酒的环境和方法,什么时候能饮,什么时候不宜饮,在什么地方饮酒,饮什么酒等,都有许多的规矩和讲究。
所以我们建议饮酒保健有四个要点,第一个就要选择饮酒的时间,一般来说下午到晚上喝酒相对比较安全,现在好多人中午也在那喝,非常不健康,第二个就是掌握合适的量,基本上就是一公斤体重喝一克就差不多了,这个是极限量,第三个就是即使选择了低度酒也要控制量,这葡萄酒在那儿玩命喝也同样有害,最后一点就是绝对不要空腹喝酒,喝酒不吃菜,这是特别坏的一个习惯。
喝完酒以后千万不要立刻就大量地饮茶,你过一段时间喝可以,因为酒喝了之后在肝脏里代谢完了就变成乙醛了,它是一个中间产物,如果你喝完酒立刻大量饮浓茶,就把乙醛从肾脏排出了,排除过程中就伤害肾脏,所以说饮完酒之后隔一段时间喝浓茶可以有解酒作用,但是千万别喝完酒立刻喝茶。
还有一个就是说喝完酒之后不要马上长时间看电视,因为喝酒以后再长时间看电视,就可以使得视神经受伤害,大家知道肝开窍于目,你喝酒主要是伤肝,喝完再玩命看电视,就造成整个肝经这个系统都疲劳。
秦朝宰相吕不韦写了吕氏春秋,他这个吕氏春秋里边讲了他的养生之道,叫三患,一患好逸恶劳,出则以车,入则以辇,不走路,第二患就是恣食酒肉,肥肉厚酒,务以相强,命之曰,烂肠之食,古人云大醉必生大害,他们说人要是醉一场酒,就跟得了一场急性肝炎对肝脏的损伤差不多,吕不韦讲的养生三患里边的第三患,就是患奢侈腐化,奢侈腐化他用了四句诗来描述,日出鱼肉乡里,夜宿花街柳巷,喜听靡靡之音,终日纵欲放荡,所以我们古人有两句话说的更深刻,怎么说呢,他说酒是灌肠毒药,色是刮骨钢刀,所以如果一个人是酒色之徒,他怎么可能长寿呢?所以说酒这个东西我们一定要记住酒为百药之长,饮必适量。
所以总结起来说,我觉得我们不要去骂酒不好,而是咱们没好好喝,我们国家这个民族几千年,给我们创造了这么丰富的酒文化,我们没有理由不继承他里边最科学最文明的内涵,遵照我们国家饮酒方面的要求,我们应该牢记酒为百药之长,饮必适量,使得酒对提高民族健康素质发挥作用,而不要去制造出很多酒鬼,制造出很多病人,我觉得我们要走这样一条路,引导全民族科学合理的进行酒消费,这就是我今天讲座的最终的目的,谢谢大家!
