消除亚健康食谱盘点:核桃海带保养肾脏
作者/南方医科大学南方医院中医科主任 罗仁
不少人将亚健康与身体虚弱画上等号,觉得应对亚健康应该“进补”,喜欢买一些补药或保健品来吃。日常做到健康饮食,同时尽量保证适量运动和心情开朗,其实可以将亚健康逐渐消除。
“药箱子”不如“菜篮子”,也就是说,“菜篮子疗法”做得好,可以有效地预防一些常见病,某种意义上来说,菜篮子可以代替药箱子。
每周菜篮子疗法
周一养肝:番茄、木瓜、胡萝卜、酸奶、猪肝。
周二清心:苦瓜、萝卜、洋葱、绿豆、莲子。
周三健脾:淮山药、苹果、薏苡仁、黄豆、红薯、南瓜。
周四补肺:百合、罗汉果、白果、荞麦。
周五保肾:海带、海藻、淡菜、核桃、黑木耳。
周六解毒:绿豆、海带、胡萝卜、无花果、木瓜。
健康食品推荐
淮山药炒百合、西芹、木耳;淮山药——— 降血糖、健脾胃;百合———降尿酸、降血脂、美容;西芹——— 降血压;木耳——— 抗肿瘤、提高免疫力,还可预防中风、冠心病。
降血脂减肥:黄瓜、南瓜、山楂、芹菜、海带、黄豆、洋葱、淮山药、萝卜、苹果、土豆。
降血压:芹菜、大蒜、胡萝卜、海蜇、海带、山楂、洋葱、茄子、玉米、苹果、莲子、荠菜、菠菜、番茄。
降尿酸:百合、淮山药、黄瓜、卷心菜、胡萝卜、茄子、番茄、土豆、刀豆、南瓜。
降血糖:淮山药、南瓜、苦瓜、葛根、乌梅、鲫鱼、菠菜、玉米须、大豆、萝卜。
美容:黑芝麻、桑葚、大枣、草莓、番茄、苹果、黄瓜、柠檬、向日葵籽、薏苡仁、黑豆、松子、淮山药、香菇。
抗污染:菠菜、海带、绿豆、蘑菇、猪血、木瓜等,而苹果则是水果中抗污染的佼佼者。
不推荐吃的食品
动物内脏、煎炸肥腻的食物;“发物”,如虾、蟹、海鲜、蕨、公鸡、猪头肉、芫荽、腐败变质食物。