槐花粥怎么做

2019-03-16
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文章简介:槐花粥的一些做法不知道大家了解多少呢?下面让我来给您具体的介绍一下吧. 槐花粥 槐花粥的材料 主料:粳米100克 辅料:槐花30克, 调料:

槐花粥的一些做法不知道大家了解多少呢?下面让我来给您具体的介绍一下吧。

槐花粥

槐花粥的材料

主料:粳米100克

辅料:槐花30克,

调料:盐1克

槐花粥的做法

1.将槐花干炒或焙干后研末;

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

3.取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮沸;

4.再改用小火煮至粥将成时,加入槐花末,待沸;

5.用盐调味,即可盛起食用。

食物相克粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

槐花又名槐米、槐蕾。味苦、性寒。功效清热泻火,凉血止血。

槐花主治便血、痔血、咯血等出血性疾病,以及赤白下痢、风热目赤等症。本品在保持毛细血管的正常抵抗力、减少血管的通透性以及抗溃疡方面又十分明显的效果。槐花与粳米同煮为粥,具有凉血止血作用