【洗虾粉】洗虾粉是什么
洗虾粉
洗虾粉能在短短的几分钟内将河沟里的野生龙虾洗干净,并且使烧出来的龙虾只只鲜红亮丽,确实,如今在市面上,我们的确很难再见到外表肮脏的小龙虾了。那洗虾粉究竟是什么呢?对我们是否有危害呢?
洗虾粉是什么
洗虾粉是用来清洗虾肚上的脏东西的一种白色粉末,有点像大家平时使用的洗衣粉,它的主要物质是工业领域普遍使用的一种除锈剂——草酸。
草酸,又名乙二酸,常温下为无色透明结晶体或白色粉末,无特殊气味,溶于乙醇和水,是有机酸中的强酸,主要用于工业上的还原剂和漂白剂。
“它就是一种化学产品,对人体有明显的伤害。”专家指出,因为该物质是有机酸里面的一种强酸 ...
怎样用洗虾粉清洗虾
一些不法商家为了节省时间,贪图便利,往往会使用洗虾粉来清洗虾。那他们是怎样用洗虾粉清洗虾的?
用洗虾粉清洗虾的步骤如下:
第一步:兑水;洗虾粉兑比方法是,1斤粉加100斤水,水可以反复利用,直到脏得不能再洗为止;
第二步:直接把小龙虾浸泡在兑好的水里面;
第三步:浸泡10分钟;
第四步:浸泡后,小龙虾身上的脏东西自动掉落,小龙虾变得颜色 ...
用洗虾粉洗虾要注意什么
根据监管部门抽检的情况显示,洗虾粉的主要成分有二种,分为亚硫酸盐和柠檬酸。这两种食品添加剂都是有适用范围和最大添加剂量的。用这种“洗虾粉”对小龙虾进行清洗违反了《食品添加剂卫生管理办法》。那么洗虾粉对我们有什么危害呢?
有人曾做过一个这样的测试:把20多只鲜活的安徽红壳小龙虾浸泡到了水盆中。10分钟后,把龙虾从水中捞起,并在自来水下冲洗后,发现残留在 ...
怎样鉴别用洗虾粉洗过的小龙虾
去污能力极强的洗虾粉,能在短短的几分钟内将河沟里的野生龙虾洗干净,并且使烧出来的龙虾只只鲜红亮丽。确实,如今在市面上,我们的确很难再见到外表肮脏的小龙虾了。但是洗虾粉不但属于三无产品,而且被其清洗的小龙虾在人体食用后会产生极大的危害。那么作为消费者的我们,应该怎样鉴别用洗虾粉洗过的小龙虾呢?
在一位老资历的卖虾老板的支持下,我们做了一次实验,特意 ...
吃了用洗虾粉洗过的虾会怎样呢