酵素断食法助瘦又排毒 让你又瘦又美!
放假在家,经常家人聚在一起吃吃吃,一餐接着一餐,肠胃难喘气休息,体重也跟着往上飙。其实,只要透过「让胃肠休息3天,配合酵素果汁,进行周末排毒!」的酵素断食方法,不但不会减少食量,却能透过禁食的方式让内脏休息,排出体内老废物质、毒素,让身体重新启动,达到控制体重,甚至让身体小毛病一扫而空!
采取酵素断食,不仅是解救内脏的方式,透过禁食也能抑制消化酵素的运作,并活化代谢酵素,促使细胞修复。因此,也能发挥重新启动的效果,让肤质变好、提升免疫力。并能期待排毒效果,排出有害物质、优化肠道环境、改善肝功能,并促进脂肪燃烧。
展开酵素断食前,若身心能做好准备,就能营造出新陈代谢顺畅、脂肪容易燃烧的体内环境,其关键是以3天~1周左右,做为衔接酵素断食的准备期。
在准备期,选择以豆腐及纳豆等黄豆制品、蔬菜、海藻类等植物性食物为主的低热量餐点,外食的时候,请以日式套餐或荞麦面等代替西式餐点,尽可能选择营养均衡,容易消化的餐点。
进行断食前一晚8点前,以轻食画下句点。与准备期的餐点相同,尤其避免摄取油脂和肉类。进行酵素断食期间,完全不可以进食,严禁暴饮暴食,摄取如高脂肪、高热量的蛋糕类或酒精类等食物。
例如咖啡、红茶或绿茶等含咖啡因的饮品、其他饮料和油脂含量高的点心、口香糖、糖果、酒精类或是香菸等,都会造成身体负担,让酵素断食的努力化为泡影,所以应该避免摄取。在酵素断食期间,只能摄取发酵饮料、水、不含咖啡因的花草茶等。
大约在第1天晚上前,或许会感觉到饥饿、嘴馋,不过进入第2天後食慾就会减少,变得较轻松。请留意多加补充水分,也需要检视身体状态及排便状况。展开酵素断食後,会出现最高血压(收缩压)大幅度下降,最低血压(舒张压)缓慢下降的倾向。此外,因为没有进食,血糖值和总胆固醇也会跟着下降。
三酸甘油酯高的人会下降,低的人则会上升。消化机能进入休止,身体开始出现前所未有的运作模式。虽然不至於影响一般生活,不过还是不要过於勉强。可以泡澡,但是必须避免三温暖或长时间进行高温泡澡。
虽然因人而异,不过大概在第2天左右,就会开始出现好转反应。有湿疹或长出一些东西等肌肤变化、眼睛出现分泌物、身体变得沉重、想睡、腹泻、大量排便、呕吐感、发烧等不同症状。
这些症状都是为了让细胞活化,排出毒素,回复功能。如果症状轻微,请放轻松,继续进行酵素断食,让毒素慢慢排出来!如果因为工作等因素无法休息,请摄取回复餐,中断断食。若是处於身体能量由醣类转化成脂肪的时期,所以会导致头痛,而当体脂肪转换成能量时,就不会因为空腹而感到难受。
体内的老废物质逐渐消失。因为没有进食,为了消化而流至胃肠的血流变少,之前都挹注在消化方面的能量,就转而提供细胞、组织修复使用,细胞因而活化,促进排毒,细胞回复原有功能,变成正常细胞。
因为这些细胞会出现解毒反应以及回复反应,所以可能持续出现好转反应,也可能同时感受到由体内涌现的能量。到了这个阶段,想要吃东西的渴望几乎消失,身心轻盈不少,也会感受到空腹所带来的清爽感。