冬日滋补,来一碗鲫鱼豆腐汤!

2019-04-27
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文章简介:Hello,Everybody,冬天来了,气候干燥,于是我给大家带来这一道鲫鱼豆腐汤,鲜香味美.清爽滋润,富含蛋白质,秋日滋补最合适了. 新

Hello,Everybody,冬天来了,气候干燥,于是我给大家带来这一道鲫鱼豆腐汤,鲜香味美、清爽滋润,富含蛋白质,秋日滋补最合适了。

新鲜的活鲫鱼,买回来我自己杀的,去内脏、去鳞去鳃、鱼鳍我也剪掉了,用水冲洗干净,特别是肚子里黑色的那层膜一定要刮掉,然后沥干水。

嫩滑的内酯豆腐,用来做汤最好了。

在洗好的鱼肚子里放上两片姜,去腥味。