茯苓粉的食用方法
茯苓粉其实主要就是通过茯苓研磨而成的粉,对我们来说可以给身体带来很多的营养保健功效,而且茯苓粉还可以搭配更多的食物一起饮用,这样不仅可以给你带来不一样的味道,而且还可以发挥茯苓的营养保健价值,那么下面我们就去了解一下茯苓粉的几个实用方法。
其实很多的食物都是一样的以不同的形态呈现那么给我们带来的营养保健价值同样不一样,只要我们能够掌握他的这些保健常识那么就可以更加科学,健康健康的食用了,为我们的身体也可以带来很多的好处。
1、茯苓栗子粥:茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透。可加糖调味食。本方用茯苓补脾利湿,栗子补脾止泻,大枣益脾胃。用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻。
2、茯苓鸡肉馄饨:茯苓50g,鸡肉适量,面粉200g。茯苓研为细末,与面粉加水揉成面团,鸡肉剁细,加生姜、胡椒、盐做馅,包成馄饨。煮食。源于《奉亲养老书》。本方以茯苓补脾利湿,鸡肉补脾益气,姜、椒开胃下气。用于脾胃虚弱,呕逆少食,消化不良。
3、茯苓麦冬粥:茯苓、麦冬各15g,粟米100g。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁,待米半熟时加入,一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓宁心安神,麦冬养阴清心,粟米除烦热。用于心阴不足,心胸烦热,惊悸失眠,口干舌燥。
上面就是不同的关于茯苓粉的一个使用方法,大家通过这些介绍之后就可以完全根据自己的口味和身体要求,不同的方法和形式去使用茯苓粉,相信可以给你带来的不仅仅是美味的享受,同样也是很高的营养价值体现。