尿酸偏高的饮食疗法大盘点 七招让你远离高嘌呤烦恼
饮食是引起尿酸高的主要原因,要想更好的治疗尿酸高,控制好日常的饮食很重要,避免由于饮食不当而引起病情的发作,而且还能通过饮食的调理还起到治疗尿酸高的作用。尿酸高的饮食注意事项很多,一旦摄入不当很容易造成病情的反复发作,尿酸高通过饮食的调理,能起到很好的治疗效果,还对身体有很多的好处,保持身体营养平衡。
第一点:蔬菜食物要认真选择
大部分的蔬菜类食物尿酸高患者都是可以放心吃的,唯独蔬菜中的豆类,菌类,菠菜,野菜种类型食物不宜进食,其他蔬菜食物可以放心吃。
第二点:饮食烹饪方法
常用的饮食烹饪方法多见于煮,红烧,汆,蒸,油炸,煎炸等为主,适宜痛风病人的吃法主要为红烧,清蒸。
第三点:选食宜吃食物
尿酸高患者多吃降低尿酸以及溶解尿酸盐的食物,这些食物主要含有维生素C,矿物质元素,对降低溶解尿酸的帮助较大,因此适宜多吃。可一旦病情没能起到很好的效果,还应去好的地方治疗,其中上海等地治疗痛风是首选。
第四点:保持水分的补充
水分补充是最好的提高尿酸排放的一种方式,朱建福专家建议尿酸高患者每日饮水量三升以上,提高尿液的排放次数,降低尿酸浓度与含量。
第五点：针对高嘌呤食物进食要控制
高嘌呤食物的摄入会直接引起尿酸的合成增多,高嘌呤的食物常见于虾蟹海鲜,蘑菇,脑,贝壳海鲜,动物的内脏,扁豆,心,菠菜,肠道等,同时火锅也属于高嘌呤食物,对于火锅要尽量少吃,即使是火锅汤也不要喝。
第六点：针对碱性食物和低嘌呤食物可以作为平常的主要食物
碱性体质也可起到促进尿酸排出的作用,从而达到降低尿酸的目的。如各种蔬果和蔬菜,白菜,黄瓜,茄子,西红柿,卷心菜,莲藕等可作为菜肴,还有一些豆类食物等,都属于碱性食物,同时应禁忌酸性食物的摄入。
第七点：酒类也要有多控制
喝酒是一种社交方式,适量的饮酒也会对身体带来很多的好处,但对于尿酸高患者来说,却会造成病情的恶化。酒不仅是高嘌呤食物,而且还属于一种酸性食物,喝酒会对尿酸高患者带来很大的危害。
在临床上，男性血尿酸超过416μmol/L或女性血尿酸超过357μmo1/L，就说明尿酸高了，是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱所致，属于代谢性疾病。随着人们生活水平的提高，现在高尿酸人群越来越呈现年轻化趋势。
血液里尿酸值升高是一个“不健康”的信号，容易引发痛风以及肾脏疾病。体内的尿酸三分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成。尿酸排泄途径则是三分之一由肠道排出，三分之二从肾脏排泄。正常情况下，尿酸每日的生成量和排泄量应维持动态平衡。同样对于尿酸高的患者，想要把尿酸降下来，就必须从减少生成和促进排泄两个途径共同努力，在日常生活中遵循“三多四少”的原则：1、多饮水
如果发现自己尿酸过高，每天至少喝水2000毫升，以增加尿量，尽可能把过多的尿酸排出去，夏季应适当增量。
2、多吃碱性食物
蔬菜、牛奶、水果、米面等，增加体内碱储量，有助降低尿酸，特别是夏天用玉米须和玉米苞叶煮水后饮用，降尿酸效果最好。
3、多运动
坚持运动，控制体重，每日中等强度运动30min以上。肥胖者应减体重，使体重控制在正常范围。
4、少吃嘌呤高的食物
严格控制肉类、海鲜和动物内脏的摄入，减少菜花、菠菜、蘑菇、四季豆、豌豆和黄豆等食物摄入。不要吃火锅，涮一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤量高10倍，辛辣等刺激性食物也不宜多吃。
5、少烟酒
提倡戒烟，禁啤酒和白酒，红酒适量。
6、少摄入脂肪
高尿酸血症的病人多数伴有高脂血症，且高脂饮食可引起外源性脂肪利用亢进，故应采用低脂肪饮食。
7、少用药
有些药物如阿司匹林、利尿剂、烟酸等会抑制尿酸的排泄，应在专科医生指导下使用。
注意事项：
1、还要适当的运动,有规律的生活,注意休息,避免过度的劳累。
2、不要盲目的治疗,如今,治疗痛风的方法很多,但真正有效的却很少,要根据自己的病情有选择的治疗。
