比萨饼的做法
比萨饼是很多人比较喜爱的选择,这样的佳肴在吃的时候,对身体没有任何的损害,而且吃比萨饼对补充人体维生素、蛋白质也是非常不错,所以在选择它的时候,完全都是可以放心进行的,那比萨饼的做法怎么样呢,很多人对它的制作方法并不是很清楚,它的制作也不是很复杂。
很多人在制作比萨饼的时候,都是很随意的进行,这样制作出来的比萨饼,对身体没有太多的好处,所以对比萨饼的做法怎么样呢,下面详细的介绍下它的制作方式。
材料:小比萨2个,白面1杯,燕麦1大匙,无糖巧克力粉2大匙,橄榄油1大匙,盐适量,干酵母粉1.5大匙,温水0.3杯。
做法:
1.干酵母粉撒在一半温水上,等待5分钟。
2.在放有白面,盐,麸子皮和巧克力粉的容器里,倒橄榄油,再倒酵母水,用筷子或手和面,再慢慢加入另一半温水,把面和成很软的面团。
3.容器里抹点橄榄油,容器上可以搭块湿毛巾,让面团发酵1个半小时(时间也要根据气温定,天凉的话时间稍长。
4.面分两半,擀成半厘米厚的圆饼。
5.烤箱预热230摄氏度,在烤盘里或是比萨盘里撒点棒子面或抹点油,放上面饼,和你喜欢的配料,放入烤箱烤20分钟或倒比萨上面的奶酪熔化。
以上就是对比萨饼的做法详细介绍,制作它的时候,完全都是可以根据以上的方法进行,但注意的是,在制作比萨饼的时候,食材也是要先准备好,这样制作的时候,才能够轻松些,同时使得比萨饼的制作能够顺利进行。