番薯叶的功效与作用
番薯叶 为旋花科植物番薯的叶。我国各地均有栽培。夏、秋季采收,洗净鲜用。
医用价值
性味 味甘涩,性微凉。
功用 益气健脾、养血止血、通乳汁。用于消渴、便血、血崩、乳汁不通。
[糖尿病]
鲜番薯叶250克,鲜冬瓜250克,水煎服,每日1次。或番薯叶100克,花粉20克,玉竹20克,水煎服,每日2次。
[小儿疳积,夜盲] 鲜番薯叶250克,煮熟后淡食其汤。
[便秘] 鲜番薯叶250克,加适量油盐炒熟食。1日2次。
[夜盲] 鲜番薯嫩叶(黄种为佳)100克,羊肝120克,同煮熟食之。连续2-3次有效。
[产后乳汁不足] 鲜番薯叶200克切碎,猪瘦肉250克切碎,同煮汤淡食,每日1次。
[便血、血崩] 鲜番薯叶200克,煎水服,每日2次。
[脾虚、妇女产后气血虚、乳少]
鲜番薯叶300克,剁至极碎,鸡一只(约750克)。先将鸡杀后去肠杂,放入锅内加水炖2小时,取鸡汤500毫升,和番薯叶一起煮熟成稀糊状,调味佐膳。每日1次。
宜忌 肠胃积滞者,不宜多服。
番薯叶适合人群
一般人群均可食用。肠胃积滞者,不宜多食。
番薯叶食疗作用
番薯叶性平、味甘、微凉;
有生津润燥、健脾宽肠、养血止血、通乳汁、补中益气、通便等功效;
可用于消渴、便血、血崩、乳汁不通。