简单开胃可口 牛奶蘑菇汤

2019-05-25
字体:
浏览:
文章简介:牛奶.面粉.淀粉.蘑菇.淡奶油 1. 先把黄油.猪油倒入平锅内,加入少量洋葱.芹菜开高火炒至焦黄后取出,剩油. eof show

牛奶、面粉、淀粉、蘑菇、淡奶油

1. 先把黄油、猪油倒入平锅内,加入少量洋葱、芹菜开高火炒至焦黄后取出,剩油。

2. 把面粉与淀粉按1∶1比例混合后放入油内开小火炒成酱。

3. 把酱与少量牛奶混合,调匀后煮。煮时倒入鸡粉和盐至黏稠,不断搅动。

4. 在熟前加入少量淡奶油。

5. 蘑菇可用罐头口蘑烫后放入,也可用玉米粒、咸肉等做成不同味道的奶油汤。 (图片来源:CFP)