法式黑椒牛肉披萨的做法

2018-08-22
字体:
浏览:
文章简介:女儿碎碎念的披萨做出来了.每看电视广告一次都会说:又想吃披萨了.好吧,大块牛肉的披萨,咱们在家也可以轻松做出来,味儿也棒棒滴. 特意去买了甜

女儿碎碎念的披萨做出来了。每看电视广告一次都会说:又想吃披萨了。好吧,大块牛肉的披萨,咱们在家也可以轻松做出来,味儿也棒棒滴。

特意去买了甜椒,配上那黑椒味牛肉,一个小披萨是不过瘾的哈。

以前做披萨都是直接擀开面饼,用烤盘做的,这个也一样,可以擀开,薄的,或是两个厚的,都可以。还剩下点小面团也可以做花边。这披萨,食材搭配随意,味道更是让人得意。

做的时候没有把甜椒切圈圈,不过女儿说没有关系了,关键是味道好极了。下次再慢慢整外在美,哈哈。

披萨营养丰富,蔬菜与水果综合食用,蔬菜和水果含有人体所需要的多种营养成分,是膳食维生素和无机盐的主要来源,还含有丰富的纤维素、果胶和有机酸等,能刺激胃肠蠕动和消化液分泌,对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用,但是蛋白质和脂类含量很低。肉类能供给人体所必需的氨基酸、脂肪、矿物质和维生素。

以后可以在家为孩子做健康美味的披萨。

食材:披萨面团:中筋面粉200克、牛奶100克、酵母5克、绵白糖5克、盐3克、温水40克、

披萨馅料:牛肉150克、彩椒100克、洋葱50克、披萨酱粉30克、披萨草20克、芝士碎80克。

做法与步骤图:

1、把披萨面团食材入面包机,启动发酵面团键。

2、其间可以处理食材。备好彩椒、牛肉、洋葱。

3、备好披萨酱,再备好披萨草,法式黑椒粉。

4、牛肉切粗条,加入法式黑椒,食用油,50克清水,抓匀,腌制半小时。

5、取披萨酱粉按使用方法兑好清水,煮成酱汁。

6、切好彩椒,洋葱。洋葱忘了拍。

7、锅中入油,把牛肉炒至变色后装出。再把洋葱,彩椒煸去一些水份。

8、发酵好的面团擀开。

9、面皮放在披萨盘上,叉子扎眼。这时也可以把面皮入烤箱200度烤5分钟。

10、再抹上披萨酱,撒上披萨草。

11、放上芝士碎,蔬菜,牛肉,再放上芝士碎。

12、入烤箱,上火210度,下火215度,烤约20分钟。

香喷喷的披萨。。