【微波炉烤紫薯的做法】烤紫薯的营养价值_吃紫薯能喝茶吗
微波炉烤紫薯的做法
现在越来越多的人都偏爱五谷杂粮,例如小米粥、番薯、玉米等作为日常的早餐。这样一来,既不容易饿,又能强身健体,延年益寿。平时的清粥小菜对于体力消耗严重的上班族来说,真的是只够塞牙缝。五谷杂粮不论从营养价值,还是饱腹程度都略胜一筹。但是对于上班族来说,每天早上又没有过多的时间准备早餐,该怎么办呢?有了微波炉这个宝贝,就不需要担心了。关注妈妈网百科,学习微波炉烤紫薯的做法、烤紫薯的营养价值、吃紫薯能喝茶吗、紫薯不能和什么一起吃等相关内容,做一顿健康营养的早餐。敬请关注。
微波炉烤紫薯的做法
很多妈妈们早上都会准备一些的五谷作为早餐,但是现在很多妈妈们都不是全职的家庭主妇。对于有经验的妈妈们来说,快速准备一顿早餐自然是小菜一碟啦!但是对于刚嫁进门的新娘子来说,为公公婆婆准备的第一顿早餐一定要快速熟练,绝不能手忙脚乱。下面就来教大家微波炉烤紫薯的做法吧。
1、准备适量的紫薯、纸巾若干。
2、紫薯洗净,切掉头尾。
3、用纸巾把紫薯包起来,尽量缠厚实一点。
4、放入微波炉,高火3分钟。好了以后翻个面,继续高火3分钟。
5、如果没有熟的话,可以再换个面烤一分钟,用牙签检测一下。
烤紫薯的营养价值
紫薯之所以受到广大人民群众的喜爱,不是空穴来风,而是事出有因。正是因为科学家发现了它的营养价值以及对人体健康的巨大作用,才使得紫薯在中国开始广泛种植并推广开来。那么,烤紫薯的营养价值如何呢?
紫薯,又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。正是因为其中的花青素,紫薯才能收到如此大的市场效应。
花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂。平时,我们一般都服用维生素C和维生素E来清除自由基,而花青素在这一方面则远超维生素C和维生素E。
吃紫薯能喝茶吗
中国人喜欢喝茶,茶文化也博大精深。但是中国人喝茶还是有很多的讲究,中国的茶点也是十分的多样。冬天来一杯暖暖的茶加一个暖暖的烤红薯是多么的享受。这时候,很多人就会有疑问了,吃紫薯的时候能喝茶吗?
吃紫薯不能喝茶,为什么这么说呢,因为茶叶是碱性的,一同食用会破坏紫薯中的花青素。紫薯相较于红薯的优势就在于花青素,花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂,研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂,它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍,比维生素C高出二十倍。
紫薯不能和什么一起吃
随着紫薯现在在市面上越来越广泛,大家也开始表示出自己对紫薯的喜爱。由于我们之前对紫薯的习性不是特别了解,所以对它的吃法和搭配的食物还是知之甚少。大家都知道,食物如果搭配不对,就很容易引起食物中毒。那么,紫薯不能和什么一起吃呢?
1、紫薯不宜与碱性食物同食,以免破坏花青素,并且每天食用紫薯每天不能超过300~400克,吃多了会消化不良。因为薯类的皮下有一层胶质成分会较难消化,引起肠道产生气体,会胃胀气。
2、紫薯不适合打汁喝,这是因为紫薯中的淀粉未经加热糊化,难以消化,其中的营养物质不易被人体吸收。
3、常见的碱性食物有大豆、荔枝、橘子、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯等等。