肉桂蜜豆土司怎么做
2019-03-03
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文章简介：肉桂我们也叫做是玉桂或者叫做是玉树,肉桂不但可以食用而且也可以药用,肉桂能够起到补阳元和暖脾胃的好处,肉桂有很好的降压功效,所以非常适合高血
肉桂我们也叫做是玉桂或者叫做是玉树，肉桂不但可以食用而且也可以药用，肉桂能够起到补阳元和暖脾胃的好处，肉桂有很好的降压功效，所以非常适合高血压的患者食用，我们可以采用肉桂搭配蜜豆来做出美味的肉桂蜜豆土司，那么肉桂蜜豆土司究竟应该怎么做呢?
肉桂蜜豆土司做法简单，我们只需要几个简单的步骤就可以做出肉桂蜜豆土司来，我们自己都可以在家中自制肉桂蜜豆土司，只要有好的肉桂蜜豆土司做法教程就行。
主料
高筋面粉260g，鸡蛋50g。
辅料
黄油30g，盐2g。
白砂糖35g，牛奶130g。
肉桂粉3g，酵母3g。
蜜豆适量。
1.食材称量好备用。
2.将所有的食材(蜜豆除外)，都放到一个空盆子里进行均匀的搅拌。
3.搅成一坨后拿打蛋器的揉面棒开始揉面。
4.揉到出易破的膜。
5.将室温下软化之后的黄油添加进去，进行揉捏，直到均匀为止。
6.面团揉至出不易破的膜后就可以停止了。
7.把揉好的面团放入盆里盖上保鲜膜发酵。
8.面团发酵至两到两倍半大就完成一次发酵。
9.将整个面团的排气进行划分成三个小团，然后将保鲜膜覆盖在上面，让面团进行五分钟的松弛。
10.把松弛好的面团擀成90CM长的面片，然后撒上蜜豆稍稍压一下卷成团。
11.码放到抹了油的土司盒里进行二次发酵。
12.发酵到面团八九分满就可以盖盖烤制了。
13.烤箱180度预热5分钟后烤35分钟，位置中下层。
14.烤好后倒扣放凉。
上文我们介绍了什么是肉桂，我们知道肉桂既可以食用也可以药用，肉桂有非常丰富的营养，而且肉桂有多种吃法，我们上文介绍采用了肉桂搭配蜜豆做出肉桂蜜豆土司，相信大家看了上文肉桂蜜豆土司做法的教程后自己也可以做出肉桂蜜豆土司来。
