奶香木瓜炖雪蛤的做法

2019-06-20
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文章简介:木瓜炖雪蛤 主料:雪蛤.木瓜.冰糖.牛奶 制作步骤: 1.雪蛤先用清水浸泡数小时,至成白色棉花球状: 2.除干净杂质.血丝,特别是血丝一定要

木瓜炖雪蛤

主料:雪蛤、木瓜、冰糖、牛奶

制作步骤:

1、雪蛤先用清水浸泡数小时,至成白色棉花球状;

2、除干净杂质、血丝,特别是血丝一定要去除干净,此物最腥骚

3、入滚水后盛起,滴干水分待用。

4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内炖半小时。

5、将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面,继续炖10分钟后加入牛奶即可食用。