羊肉泡馍的食用方法
羊肉泡馍
羊肉泡馍不仅讲究烹调,更讲究会吃。
食用方法有三种:
一、干巴儿:要求煮成的馍,汤汁完全渗入馍内,吃后碗内无汤无馍无肉。
二、一口汤:要求煮成的馍,吃后碗内仅剩一口汤。
三、水围城:馍块在中间,汤汁在周围,汤、汁、泡馍全要吃光。
这三种羊肉泡馍的吃法,都得事先将馍掰成碎块。
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羊肉泡馍
羊肉泡馍不仅讲究烹调,更讲究会吃。
食用方法有三种:
一、干巴儿:要求煮成的馍,汤汁完全渗入馍内,吃后碗内无汤无馍无肉。
二、一口汤:要求煮成的馍,吃后碗内仅剩一口汤。
三、水围城:馍块在中间,汤汁在周围,汤、汁、泡馍全要吃光。
这三种羊肉泡馍的吃法,都得事先将馍掰成碎块。
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