菠菜鸡蛋饼的做法
菠菜鸡蛋饼是一种很好的营养早餐,它做法简单,易于消化,很适合儿童和老人食用。菠菜鸡蛋饼如何做?
鸡蛋两个面粉150g盐适量(根据个人口味)菠菜3颗水适量(能摊开为宜)油适量
菠菜鸡蛋饼的做法
所有材料洗干净,菠菜切碎放入面粉中,加入盐,鸡蛋,水一点点加入,搅拌均匀
搅拌均匀没有面粉颗粒,半流动状态,稀了加入少许面粉搅拌均匀。
少许油润锅,小火倒入一勺面糊均匀摊开,表面定型后翻面
爱吃鸡蛋的可以加入一颗鸡蛋,均匀摊开,表面定型不流动后翻面
两面都定型就可以出锅啦!
小贴士1.盐不要一次加入,每次少许以免面糊咸了2.水多次少量添加