家常红烧鲅鱼的做法介绍
材料:
主料鲅鱼配料木耳、五花肉调料盐、味精、糖、酱油、醋、葱、姜、上汤、花生油
做法:
1.鲅鱼处理干净,切块。
2.葱姜爆香,下五花肉翻炒,加醋、酱油,放鱼块煎匀。
3.加汤调味,加入木耳,慢火炖熟即可。
小诀窍:
特点
家常口味,鲜香味美。
提示
葱姜爆香后煎鱼块,再加汤调味,慢火炖熟为好。
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材料:
主料鲅鱼配料木耳、五花肉调料盐、味精、糖、酱油、醋、葱、姜、上汤、花生油
做法:
1.鲅鱼处理干净,切块。
2.葱姜爆香,下五花肉翻炒,加醋、酱油,放鱼块煎匀。
3.加汤调味,加入木耳,慢火炖熟即可。
小诀窍:
特点
家常口味,鲜香味美。
提示
葱姜爆香后煎鱼块,再加汤调味,慢火炖熟为好。
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在我们人的一生之中会吃到很多的食物,这些食物当中也就包括了各种鱼类.对于大部分人来说,鱼类是他们平时少不了的一种食品,这主要是因为大部分鱼的
主料:鲅鱼1条. 调料:鸡精2克,姜1块,蒜4瓣,八角3个,料酒.米醋.植物油各10克,葱白1段,白砂糖3克,朝天椒3个. 的制作: 1.将
红烧桂鱼 桂鱼是一种挺常见的淡水鱼,其不仅味美,对身体也非常有益.桂鱼的烹饪手法也多种多样,像清蒸,炖,炸,红烧等都很常见,但是想要品尝到桂鱼的别样风味,非选红
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炖鲅鱼 材料 鲅鱼一条 干辣椒5只 胡椒粒少许 葱姜蒜 香菜 酱油.料酒.糖.陈醋.盐 做法 1.鲅鱼洗净,切1-2cm宽的段 2.放入干辣
大多数人的口味都较重,很多人在烹饪鲅鱼的时候都会采取红烧鲅鱼的手法,因为味道浓香热烈,但也有人喜欢吃清淡的,那就有了清蒸鲅鱼的出现,每一个吃货心中都有一种烹饪心得,快来看看小编的吧~ 鲅鱼怎么清蒸 1.鲅鱼洗净,去除内脏.头尾及"鱼鳍" 2.配料葱.姜.蒜.朝天椒花椒.大料. 3.调味品:盐.酱油.料酒.白醋: 4.高压锅添上足够的水,然后将饭盒放到高压锅的帘子上: 5.盖好锅盖,大火蒸到上汽改为中火,一共蒸20分钟即可. 6.刚出锅的清蒸鲅鱼,不油不腻,酸辣适口,由于是清蒸,保持了鱼
桂鱼 桂鱼的另外一个称呼叫鳜鱼,是黑龙江一代的常见的鱼种.桂鱼的肉质肥美,因此受到很多人的喜爱.那么桂鱼难道仅仅是因为它好吃才人们才会喜欢它吗?很大一部分原因还要归功于桂鱼的营养价值.下面,妈妈网百科将全面解析桂鱼的营养价值,还有就是介绍各式桂鱼的做法. 桂鱼的做法 桂鱼是一种上品的鱼种,其味道非常之鲜美,因此被人们制作成各种美味的菜肴,有熬汤的啦,红烧的啦,清蒸的啦等等,那么这些桂鱼的做法具体是怎样的呢? 下面介绍了几种桂鱼的做法: 家常焖桂鱼 材料:桂鱼1尾,熟猪油.蒜片.葱丝.姜片.醋.花
鲅鱼是人们日常生活饮食中常吃的鱼类之一,鲅鱼的种类有很多的,最常见的应该是一种叫做中华马鲛的鲅鱼了.在不同的地区人们还愿意叫它为燕鱼,或者青箭等等的名字.鲅鱼是一种本性比较凶的鱼,在水里它的游行是很快的,而且鲅鱼最大的可以达到一米那么长就算是普通的鲅鱼也多是大个头的. 鲅鱼是一种体型很长而且身材比较扁的鱼,鲅鱼是一种营养非常丰富的食物,而且烹饪好的鲅鱼味道非常鲜美,正因为它好吃,所以人们研究出了很多关于它的做法,那么今天就跟大家分享一下鲅鱼的做法. 材料 主料:鲅鱼, 辅料:蒜苔,干辣椒,葱,姜