自制中药茶御寒暖胃清火止咳
本报特约专家：
柳成刚 黑龙江中医药大学医学博士 国医堂主任
最近门诊中发现，很多患者有肌肤干燥、过敏、发痒、畏寒、易感冒等问题，冬季气候干燥，人们易心烦气躁，出现口干、皮肤黯沉等症状，这多是肝血虚、肺阴虚、胃阴虚和肾阴虚带来的。这时不妨尝试中药茶饮，保健又祛病。
姜枣陈皮茶——能驱寒
材料：生姜5片，大枣10枚，陈皮5克，绿茶5克，开水冲服。自觉受了寒便可饮用，或出门回家后饮用。
桂枝杏仁陈皮茶——专治鼻塞咳嗽
材料：桂枝4克，杏仁5克，陈皮5克，生姜3片，大枣10枚，绿茶5克。开水冲服。受寒、鼻塞、咳嗽，可饮用。
紫苏茶——散寒解表
材料：紫苏5克，白芷4克，绿茶5克。开水冲服，1周内可1～2次。散寒解表，理气宽中。
菊花橄榄茶——散胃火
材料：菊花6克，橄榄2枚，茶叶6克。开水浸泡后饮用，1周内可饮1～2次。用于肺胃热盛，咽喉肿痛。
五味冰糖茶——养心安神
材料：五味子30克，冰糖适量。五味子洗净，用开水略烫，立刻捞出，放在茶杯内，加入冰糖，用开水冲泡30分钟即可。每日两次，代茶饮。可养心安神，补肾涩精。
枸杞大枣茶——健脾和肝
材料：枸杞子3克，大枣5枚。将二味开水冲泡，代茶频饮。可明目滋肾，健脾和肝。
菟丝子茶——补肾防老
材料：菟丝子15克、地肤子和山药各10克，水煎饮用。菟丝子可促进内分泌、预防皮肤老化；地肤子清湿热和湿痒；山药滋颜。此茶有促进内分泌作用，有子宫肌瘤、子宫内膜异位症或月经量大的女性不宜喝。
参梅饮——润口燥
材料：人参3克(切片)，乌梅10克，沸水冲泡，加白糖，代茶饮。此茶益气养阴，生津止渴。用于口燥，烦渴欲饮，神疲乏力。
川贝桑叶饮——止咳化痰
材料：川贝母6克，桑叶10克，加水煎煮取汁，加冰糖溶化后代茶饮。可清热润肺，止咳化痰。
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中药茶的家庭煮制法
将中药材装进滤纸袋，放在奶锅中，加入800毫升水，先以大火煮沸转小火续煮5分钟，放温后再加1小汤匙蜂蜜调味，即可饮用。每天都可喝，喝完后可用热水回冲2～3次。
