海天酱油惊现活蛆 海天生抽酱油到底有没有质量问题
最近,家住江西省新余市的王女士反映称,她上周才买的一瓶海天生抽酱油,刚开封了不到一个星期,瓶子里就长出了一条条活蛆,令她感觉非常恶心。
王女士接受采访时表示,她家的很多调味料都是海天牌的,在仙来大道上的江西特产超市购买。从生蛆的这瓶海天酱油外包装来看,成产日期是今年的4月份,还没有过保质期。
王女士着重强调:“我盖子都盖好的,像这个生抽它是有味道,有盐成分的怎么会生蛆呢?搞不明白。”按理说,既还在保质期内,王女士又做好了封存,怎么还会开封不到一周就生蛆呢?真的是夏天保存不当造成的吗?
其实,有王女士这种遭遇的,还有新余的何女士。最近,何女士就透露:“酱油有一层漂浮的蛆,那个蛆在动,还是活的。我平常用完了就盖好了盖子,也没有倒多了往回倒的情况,盖子上也很干净。”
事实上,随便查查就能知道,海天生抽酱油生蛆,这样的事还真不少。那么酱油为何会生蛆呢?海天味业新余总代理丁总回应道:“夏天温度过高就会出现这样情况,本身生抽就像新鲜的肉,含有氨基酸,温度过高就会产生这样的情况。”
丁总解释道,酱油开封后,只要注意保存,就不会发生这类情况。他还指出:“其实最好的方法就是,放在冰箱里保鲜。但一般的人都很难做到,那就尽可能的放在阴凉的地方,就不太会生蛆。”
王女士采购酱油的这家超市,同一批生产日期的海天生抽,并没有发现生蛆情况,王女士也接受了经销商的处理方式,在该超市退换了两瓶新的酱油。不过,王女士强调,会将生蛆的这瓶生抽送检,一旦产品存在任何的质量问题,将保留追究海天味业的法律权利。
那么海天生抽酱油到底有没有质量问题呢?咱们暂且抛开不论,这起事件只能说给我们提了个醒。炎炎夏日使用这类调味品时,最好根据它们的保存方法妥善封存,有条件的话最好放在冰箱里,没有的话也尽量放在阴凉处,以免调味品不知觉中发生变质。