酱油河虾的做法有哪些
其实现在的人们都不太有太多的时间去吃饭的,这样的话就会影响到自己的身体的,营养不是很均衡的,海鲜也是非常有营养的价值的,所以下面我们就一起来了解一下酱油河虾的做法。
主要做法:
1.姜蒜洗净后切片。
2.锅中清水烧开。
3.倒入洗净的河虾,虾身遇热,迅速变红,用筷子划开,翻一翻,虾体全部透红时捞出沥干水份待用。
4.另起油锅加热。
5.爆香姜蒜。
6.河虾与姜蒜滑炒后加入一勺黄酒-去腥。
8.加入一勺生抽-提鲜。
9.加入一勺老抽-上色。
10.所有调料放齐后滑炒1-2分钟即可出锅。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下酱油河虾的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己有时间在家里面的话,可以去市场买来一些新鲜的河虾进行制作的。