进口食品，严管才能放心吃
新华报业网讯“我先生从美国带回的婴儿乳粉罐上全是英文说明，但我在国内买的进口奶粉包装上却有中文。这种包装的奶粉是不是进口的？”
“我家爱买饼干、巧克力等进口零食，听说经常有不合格进口食品被检验出来，是真的吗？”
……
13日，国家质检总局“进口食品质量安全社区行”走进苏州东湖大郡社区，居民纷纷向检验检疫人员、食品专家及进出口食品企业请教进口食品安全知识。
近年来，进口食品加快进入国内家庭。从跨境电商的保税进口、直购进口，到海淘、海外代购、出国回来随身携带，进口食品渠道越来越多，但质量安全问题也备受关注。江苏检验检疫局食品处副处长郑欣介绍，去年江苏口岸共检出涉及质量安全卫生项目不合格进口食品208批、653.95吨，涉及饮料、酒类、糕点饼干、水产及制品等19类，不合格原因涉及违规使用添加剂、未获检验检疫准入许可、重金属超标等。
今年上半年，连云港口岸检出5批共406公斤韩国产进口液态奶因大肠菌群超标，其中有一批细菌总数同时超标，被判不合格，并销毁处理；张家港口岸今年检出两批来自阿根廷的葵花籽油溶剂残留超过我国相关规定，全部退运。
国家质检总局专家表示，像国外婴幼儿配方奶粉，走正常渠道进入我国，必须连闯“七关”：准入，国家质检总局对首次申请进口的国家及其产品进行风险评估，只有风险在可接受范围内才准进口；注册，境外企业要经过出口国家或地区政府主管部门批准设立，符合当地法律法规相关要求，并保证向中国出口的乳制品符合中国食品安全国家标准和要求；进出口商备案，检验检疫要求国内进口商有食品安全专业技术人员、管理人员和规章制度等；国外官方卫生证书；证明产品符合中国标准要求的检测报告；中文标签，直接印在最小销售包装上，上面有产品名称、配料表、规格、原产国或地区、营养成分表、国内代理商、进口商名称等；检验检疫入关时进行检验。
苏州是我国进口澳大利亚鲜奶最大口岸之一，去年销售670吨，今年已近300吨，约占全国销量的一半。这些牛奶的进口、销售都由佰隆贸易有限公司操作。该公司工作人员金沐清说，澳洲奶源提供都经我国检验检疫部门把关，尤其在冷链物流上做到万无一失，从澳洲生产到最终销售，必须控制在0-4摄氏度，保鲜时间21天，从出厂到上架不超过6天。这种正规渠道的进口牛奶，安全性有可靠保障。2014年到去年，就有3批次牛奶在企业生产线上直接取样，送到实验室检测时因致病菌等微生物总数超标而被判不合格，被挡在国门外。
与正规渠道进口相比，代购、海淘等渠道进口的食品，品类多、数量少，从国外销售商到国内消费者环节很多，监控很困难，其质量安全风险不能完全排除。复旦大学公共卫生学院教授厉曙光说，有些国外奸商进口中国产品，贴上国外标签后再出口中国，这些冒牌洋食品，质量自然难保证。还有些食品虽符合国外标准但不一定适合中国人，有国内消费者代购加拿大VE产品，规格为每颗含VE50毫克，说明要求每天服用3-5颗，但我国规定每人每天补充VE的量是14毫克。脂溶性VE吃多了要中毒，这类进口食品潜在的风险不可忽视。
本报记者邵生余 本报通讯员李卫红
