阿胶枣的做法
2018-08-19
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文章简介：阿胶枣,对于女人来说,是一种非常好的养生食品.阿胶枣具有很好的功效,如养颜美容.润泽皮肤.补血益气等等.也正因为这些功能而得到了很多女人的喜
阿胶枣，对于女人来说，是一种非常好的养生食品。阿胶枣具有很好的功效，如养颜美容、润泽皮肤、补血益气等等。也正因为这些功能而得到了很多女人的喜爱。市面上卖的阿胶枣并不是很便宜，这主要是因为阿胶的价格而定的。但是，阿胶枣可以自己亲手做。
自己做的阿胶枣，不仅保留了最原始的营养成分，而且也比较健康卫生。因此，现在很多女性朋友们都学会了自己做阿胶枣。今天，我们就来学习一下如何制作阿胶枣。
优质阿胶约5克(约1/6片)，黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好)，红糖，上好金丝小枣(或肉厚核小的小枣)500克。
1、将阿胶砸碎后，放入大瓷碗中，大约加入两小匙水和少量酒，盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开，加入少量红糖，待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅;
2、将枣子洗干净后，放入白瓷碗中，置微波炉中加热2分钟后，上下翻动再加热1分钟即可;
3、将枣子倒入装阿胶的大碗中，拌匀，使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后，放入盘中晾干，便可吃到货真价廉的阿胶枣。
阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣营养丰富，含有多种维生素和有机酸。秋冬每天吃几个阿胶枣，可增强体质、养颜抗衰。
此外，阿胶浆与研碎的红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起，再加入冰糖熬制，可制成冻状的阿胶枣麻露，每天早晨吃2～3汤匙，长期坚持服用可以悦颜美肤，消除面部皱纹，但如有感冒发热或伤食停滞等情况，就应停止服用一段时间。
阿胶枣做好了，是不是有种想吃的冲动呢?那就不妨自己亲自动手试一试，自己亲手做出来的阿胶枣，吃在嘴里，美在心上哦。做好了阿胶枣，每天坚持吃上几颗，定会让你的身体越来越棒!
