营养丰富的芦笋做法都有哪些？
2019-07-14
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文章简介：芦笋营养丰富,不过就是太贵.在市场看到,要卖10块钱一斤,比以前贵了两块钱.鉴于它是健康的食品,偶尔买来尝尝,也不过分,呵呵.宋人萧天山曾以芦笋为题作诗云:"江客因贫识荻芽,一清尘退杂鱼虾,烧成味挟濠边雨,掘得身离雁外沙.春馔且供行釜菜,秋江莫管钓船花,食根思到萧骚叶,痛感边声咽戎笳." 材料 芦笋400克,五花肉1块,生抽适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量 之五花肉炒芦笋做法 1.笋切5厘米一段,汆水待用. 2.五花肉切片. 3.起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒. 4.下生抽调味,炒之八成
芦笋营养丰富，不过就是太贵。在市场看到，要卖10块钱一斤，比以前贵了两块钱。鉴于它是健康的食品，偶尔买来尝尝，也不过分，呵呵。宋人萧天山曾以芦笋为题作诗云：“江客因贫识荻芽，一清尘退杂鱼虾，烧成味挟濠边雨，掘得身离雁外沙。春馔且供行釜菜，秋江莫管钓船花，食根思到萧骚叶，痛感边声咽戎笳。”
材料
芦笋400克，五花肉1块，生抽适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量
之五花肉炒芦笋做法
1.笋切5厘米一段，汆水待用。
2.五花肉切片。
3.起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
4.下生抽调味，炒之八成熟。
5.将芦笋加入锅中，与肉炒匀，溜点水，加盐调味，盖上锅盖焖1分钟。
6.上菜了，起过前可以加点鸡精调味，味道是相当的不错
