【葛粉的热量】葛粉的功效_葛粉怎么吃
葛粉的热量
现在不少爱美的女性都会十分注重食材的热量。葛粉，是由葛属植物的根部提取出来的淀粉，常常用于制作甜品。听到这里，很多女性都会心动，纷纷想尝试一下用葛粉制作甜品。那么问题来了：葛粉的热量是多少？葛粉吃多了会胖吗？不用急，本专区将会详细地介绍相关资讯，让你在品尝葛粉的时候，吃得开心，也吃得放心。
葛粉的热量有多高
很多朋友都知道葛根粉具有丰胸、解酒、降“三高”的功效，但是对于葛根粉的热量却不是很清楚。今天，妈妈网百科就来告诉大家吧！
葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。其淀粉内含葛根素等黄酮类化合物有效成份。
葛粉是高碳水化合物食品，减肥时不宜多吃。这主要是因为葛粉的成分以淀粉居多，一般来说，每100克的葛粉，其热量就高达357大卡，算是比较高。
葛粉吃多了会胖吗
葛粉吃多了会胖吗？这个问题也是不少网友关心的，毕竟葛粉的热量比较高。接下来，我们一起来了解一下这个问题吧！
葛粉吃多了会胖吗？答案是肯定的。因为葛粉的热量相对比较高，每100克葛粉就有357大卡热量。如果你吃得很多,自然会胖,如果热量有控制是可以的。
值得注意的是，葛粉是高碳水化合物食品，减肥时不宜多吃。而在服用葛粉的期间，忌食用刺激性食物，如：酒、可乐，咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品。
葛粉的功效与作用
葛粉香嫩滑爽，美味营养，男女老少皆宜，长期食用，无任何毒副作用，有益身体健康，被誉为“长寿粉”。那么，葛粉是不是真的那么给力？它还有哪些功效与作用？我们一起来看看吧！
1、葛粉清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效。
2、葛粉所含有的黄酮类物质，被有关中医专家们赞誉为“美容维生素增效剂”，有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。
3、葛粉具有解肌退热、生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。用于外感发热头痛，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中的功效。
葛粉应该怎么吃
葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“晒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。对于这样的宝贵食材，妈妈们一定不会错过，那么葛粉应该怎么吃？我们来学习一下吧！
凉拌葛粉
原料：葛粉25g，糖50g，花生仁、芝麻适量。
制法：
1、将葛粉25g用冷水调湿，冲入250g沸水搅匀。
2、拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖，调匀即成。
特点 ：清香爽口
葛粉粥
原料：葛粉200g，米300g，皮蛋2—3个。
制法：
1、先将米洗净，煮粥，成粥状时加入葛粉用温火煮。
2、煮好后调匀，加入切碎的皮蛋调匀即成。
特点：细嫩滑爽
葛粉炒肉
原料：葛粉25g，精肉200g，味精、辣椒适量，食用油100g，盐适量。
制法：
1、用等量的水将葛粉调湿，将肉切成丝。
2、锅置旺火上，将油烧开，倒入调湿的葛粉，煎成薄片起锅，切成条状。
3、锅置旺火上，将油烧开，爆炒肉丝，加入切好的葛粉块及味精、盐、辣椒，调匀装盘而成。
特点：色香味美
葛粉什么时候吃最好
我国的饮食文化博大精深，除了食用方法多种多样，还讲究食用的时间。什么时间吃什么，是有一定的道理的。只有掌握了当中的规律，才能将食材的功效发挥到最大。那么，葛粉什么时候吃最好？妈妈网百科将告诉你哦！
在饮食营养上，葛粉进入了大家的视野中，葛粉是偏凉的食物，最好不要在早晨时空腹食用，或者食用葛根水之前，最好饮用一定的清水，葛粉一般时候食用最佳。最好在空腹吃葛粉前，先喝水。这样便于吸收葛粉的重要元素，葛粉在早、午餐之间吃比较好。
因为葛粉是滋阴，调节内分泌的，所以最好的时间是晚上。当然，空腹是指饿得咕咕叫的时候，一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。因为葛粉是味甘性凉的，所以很饿的时候吃下去会对胃不好。
