小鸡炖蘑菇能够增强抵抗力

2018-08-31
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文章简介：鸡肉500克.香菇400克.大葱.姜.豆油.花椒.酱油.白酒.陈醋.精盐.五香.味精.白糖.小葱各适量 将鸡肉切块.洗净,入水汆一下.捞出;将香菇洗净.去根,焯一下;锅内烧油,放入葱姜,煸炒出香味,放入鸡肉煸炒,加入适量的水,以及酱油.白酒.花椒.五香.白糖.盐,煮熟后放入香菇,出锅前撒上葱末即可. 鸡肉含有丰富的维生素.稀有元素.蛋白质.不饱和脂肪酸等,具有温中益气.补益五脏的功效,对于中虚食少.头晕洗净有很好的作用,蘑菇的有效成分能够增强T淋巴细胞功能,提高机体抵御疾病的能力.这道食谱春季食

鸡肉500克、香菇400克、大葱、姜、豆油、花椒、酱油、白酒、陈醋、精盐、五香、味精、白糖、小葱各适量

将鸡肉切块、洗净，入水汆一下、捞出;将香菇洗净、去根，焯一下;锅内烧油，放入葱姜，煸炒出香味，放入鸡肉煸炒，加入适量的水，以及酱油、白酒、花椒、五香、白糖、盐，煮熟后放入香菇，出锅前撒上葱末即可。

鸡肉含有丰富的维生素、稀有元素、蛋白质、不饱和脂肪酸等，具有温中益气、补益五脏的功效，对于中虚食少、头晕洗净有很好的作用，蘑菇的有效成分能够增强T淋巴细胞功能，提高机体抵御疾病的能力。这道食谱春季食用，不仅美味，还可以有效增强机体免疫力。