蜜枣粽子的做法

2019-01-21
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文章简介：虽然说端午节是我们吃粽子的一个最佳时间也是我们民族文化的一个展示,但是现在人们生活条件好了,只要想吃任何时候都可以吃粽子,而且现在粽子的花样

虽然说端午节是我们吃粽子的一个最佳时间也是我们民族文化的一个展示，但是现在人们生活条件好了，只要想吃任何时候都可以吃粽子，而且现在粽子的花样越来越多，你可以自行的选择做粽子的材料，下面我们要来了解一下蜜枣粽子的做法，喜欢吃粽子的朋友们不妨尝试一下吧。

因为粽子主要是糯米制作而成的而适当的吃那么也可以帮助我们消化，保护自己的脾胃健康，而蜜枣同时又是我们养颜美容，补身体的最佳食物，所以说蜜枣粽子可以说是养颜又美容的最佳食物。

此粽子口感舒适，营养丰富。

主料：糯米1000克，辅料：葡萄干50克，蜜枣100克

1.将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。

2.将糯米淘洗干净，沥水，备用。

3.将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。

4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。

5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。

实际上在不同地区制作粽子的一些馅料都是不一样的，但是基本的方法有步骤却没有多大的区别，只要我们能够掌握的技巧，那么就可以随便的更换做粽子的馅料，让你享受到你最喜欢吃的粽子味道。