农家素馅包子的做法

2019-01-02
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文章简介:素馅包子的做法 材料: 大头菜,红萝卜,香菇,猪肉,虾米 农家素馅包子的做法: 把香菇.猪肉.虾米大头菜和红萝卜切成粒状 把香菇.猪肉.虾米.大头菜和红萝卜炒半熟 面粉中加入发酵粉和鸡蛋,和成面团,让面团发酵20分钟. 面团弄成条状,切小块,用棍子压扁成一片,把肉馅包在里面. 开大火蒸5-10分钟即可出炉. 小诀窍: 发酵粉不要太多,会酸.

素馅包子的做法

材料:

大头菜,红萝卜,香菇,猪肉,虾米

农家素馅包子的做法:

把香菇、猪肉、虾米大头菜和红萝卜切成粒状

把香菇、猪肉、虾米、大头菜和红萝卜炒半熟

面粉中加入发酵粉和鸡蛋,和成面团,让面团发酵20分钟。

面团弄成条状,切小块,用棍子压扁成一片,把肉馅包在里面。

开大火蒸5-10分钟即可出炉。

小诀窍:

发酵粉不要太多,会酸。