东北菜的做法之五花肉酥海带

2018-08-08
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文章简介：东北菜的做法之五花肉酥海带 步骤1: 准备材料 步骤2:葱姜蒜改刀处理,五花肉切片备用 步骤3:海带洗净表面的盐分,浸泡一小时 步骤4: 海带横断,然后卷成海带卷儿 步骤5:热油锅,将五花肉放入煸香靠油 步骤6: 放入葱姜蒜,煸香 步骤7:将海带卷放入锅中 步骤8:添入没过海带的水,放入味极鲜,八角.花椒,大火烧开转小火焖制1个小时 步骤9:加入适量盐,淋入香油,放少许香菜,盛出,装饰红椒即可 五花肉酥海带烹饪技巧 1.五花肉和海带一定要焖至酥烂才好!肉香而不腻. 2.将海带的盐分泡干净,否则,

东北菜的做法之五花肉酥海带

步骤1： 准备材料

步骤2：葱姜蒜改刀处理，五花肉切片备用

步骤3：海带洗净表面的盐分，浸泡一小时

步骤4： 海带横断，然后卷成海带卷儿

步骤5：热油锅，将五花肉放入煸香靠油

步骤6： 放入葱姜蒜，煸香

步骤7：将海带卷放入锅中

步骤8：添入没过海带的水，放入味极鲜，八角、花椒，大火烧开转小火焖制1个小时

步骤9：加入适量盐，淋入香油，放少许香菜，盛出，装饰红椒即可

五花肉酥海带烹饪技巧

1、五花肉和海带一定要焖至酥烂才好!肉香而不腻。

2、将海带的盐分泡干净，否则，调味时咸淡容易掌握不好。