解析鸡肉卷怎么做才好吃

2019-01-11
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文章简介:卷怎么做才好吃 材料: 材料:鸡肉.鸡蛋.木耳.芦笋.葱.姜. 调味料:盐.鸡精.胡椒粉.料酒.糖.香油. 做法: 1.鸡肉剁成泥,加盐.鸡精.胡椒粉.料酒,鸡蛋清和糖搅拌上劲后再加入香油拌匀. 2.木耳.芦笋切碎粒,拌入做法(1). 3.鸡蛋摊成蛋饼. 4.在每张蛋饼中放入肉馅,卷起,用面糊封口. 5.上笼蒸二十分钟,取出改刀成片即成. 鸡肉卷 材料:鸡

卷怎么做才好吃

材料:

材料:鸡肉、鸡蛋、木耳、芦笋、葱、姜。

调味料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒、糖、香油。

做法:

1、鸡肉剁成泥,加盐、鸡精、胡椒粉、料酒,鸡蛋清和糖搅拌上劲后再加入香油拌匀。

2、木耳、芦笋切碎粒,拌入做法(1)。

3、鸡蛋摊成蛋饼。

4、在每张蛋饼中放入肉馅,卷起,用面糊封口。

5、上笼蒸二十分钟,取出改刀成片即成。

鸡肉卷

材料:鸡肉、鸡蛋、木耳、芦笋、葱、姜。

调味料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒、糖、香油。

做法:

1、鸡肉剁成泥,加盐、鸡精、胡椒粉、料酒,鸡蛋清和糖搅拌上劲后再加入香油拌匀。

2、木耳、芦笋切碎粒,拌入做法(1)。

3、鸡蛋摊成蛋饼。

4、在每张蛋饼中放入肉馅,卷起,用面糊封口。

5、上笼蒸二十分钟,取出改刀成片即成。