孜然粉怎么吃
我们在平时应该都会吃到孜然粉吧,有了孜然粉一些食物才会更有味道,特别是我们在吃烧烤的时候都会用到孜然粉吧,孜然粉的用途还有很多,用孜然粉还能够做出很多的美食来,大家想不想了解孜然粉怎么吃呢,想不想知道还能够做出哪些好吃的东西来呢?
对于孜然粉怎么吃,很多人想了解,现在的孜然粉的用途已经很多了,我们在平时吃很多的食物里都会用到孜然粉,有了它,食物的味道才会更好,我们在平时吃烧烤的时候应该都不会错过孜然吧。
材料
豆腐干、酱油、白糖、辣椒粉、孜然粉、蘑菇精、香菜
做法
1、豆腐干放在大碗中,倒入酱油、白糖、辣椒粉、孜然粉、蘑菇精拌匀后腌一会儿入味。
2、将腌好的豆腐干并排放在微波专用盘里,微波三分钟,取出,翻另一面,再微波三分钟即可。
1、腌豆腐干时,可以在面上划几刀,会更入味,我没划,里面的味道稍微淡了。
2、可根据自己喜好掌握微波的时间,时间越久,越有嚼头,呵呵。
3、这道菜当小吃,或配白粥都极好。
材料
口蘑,孜然粉,葱,盐
做法
1、将口蘑切成小块。为保证口感最好切成块状而不是片状。
2、油烧热后放入切碎的葱,爆出香味后加入口蘑。
3、翻炒一阵,至口蘑出水后放盐和孜然。孜然不必放太多,保证蘑菇本身的鲜味。等口蘑熟后便可出锅。
花菜,孜然粒,盐,生抽,烹调油
做法
1、小碗里面是用生抽和烹调油兑的汁。
2、花菜撕小朵洗净淋去水份。
3、平底煎锅烧热刷油。
4、将花菜铺上,小火煎上。
5、中间多次淋生抽和烹调油兑的汁,撒上盐和孜然粒。
6、待花菜全都熟透,出锅即可。
1、花菜在充分淋去水份。
2、如果充许的话,可以将花菜凉至软蔫。 3、煎的过程不要加盖,让水汽充分释放,以保证成菜口感好。
孜然粉怎么吃,今天我们介绍了一些孜然粉的吃法,用孜然粉做出来的这些美食都是很好的味道的,大家不妨在平时去多了解一些孜然粉的吃法,不仅仅是我们烧烤的时候可以用到,在平时用孜然粉还能够做出很多我们没有吃过的东西。