白果蜜枣年糕的做法

2019-04-29
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文章简介：做法步骤 1.准备所有食材 2.糯米和黄米分别用温水泡2小时左右 3.倒入电饭煲,按下相应的蒸饭键,50分钟后,就蒸好了 4.蒸糯米时,把白果用水煮熟 5.蜜枣切片 6.1.糯米中放入40克白糖和白果,搅拌均匀 2.黄黏米同样做好后也放入40克白糖和蜜枣,搅拌均匀 (同样步骤我没有在次拍摄) 7.2连模具涂抹上橄榄油后 8.把第6歩中的2种粘米分别放入2个

做法步骤

1、准备所有食材

2、糯米和黄米分别用温水泡2小时左右

3、倒入电饭煲，按下相应的蒸饭键，50分钟后，就蒸好了

4、蒸糯米时，把白果用水煮熟

5、蜜枣切片

6、1.糯米中放入40克白糖和白果，搅拌均匀 2.黄黏米同样做好后也放入40克白糖和蜜枣，搅拌均匀 (同样步骤我没有在次拍摄)

7、2连模具涂抹上橄榄油后

8、把第6歩中的2种粘米分别放入2个模具中

9、盖上保鲜膜，放入冷冻室1小时左右

10、拿出后可以用软产，顺边缘划一下

11、之后，脱模，中间再次放入剩余的粘米(怎么放都可以哦)，也可以用背面放

12、上面用自制山楂糕，切碎装饰就好了，凉后味道更好吃哦。

小贴士

丝巾温馨提示：粘米里还可以加入别的果干，做出多种形状。

心情故事

这道菜背后的故事～： 粘米，黄黏米的功效： 暖脾胃，补中益气，缩小便。

主治：胃寒痛，消渴，夜多小便，小便频数，脾胃气虚泄泻，气虚自汗，妊娠腰腹坠胀，工作后气短乏力，体弱。