卤鹌鹑蛋的做法

2019-07-15
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文章简介:口味 五香 难度 普通 时间 廿分钟 鹌鹑蛋 ☜ 适量 糖1勺 生抽1勺 料酒1勺 老抽2勺 蚝油1勺 葱适量 八角适量 姜片适量 1. 鹌鹑蛋放入锅里加适量的水 2. 加两勺老抽 3. 一勺料酒蚝油糖少许盐 4. 加入葱姜八角,大火煮开小火焖十五分钟,关火卤汁泡久才入味 tion"

口味

五香

难度

普通

时间

廿分钟

鹌鹑蛋 ☜ 适量

糖1勺

生抽1勺

料酒1勺

老抽2勺

蚝油1勺

葱适量

八角适量

姜片适量

1. 鹌鹑蛋放入锅里加适量的水

2. 加两勺老抽

3. 一勺料酒蚝油糖少许盐

4. 加入葱姜八角,大火煮开小火焖十五分钟,关火卤汁泡久才入味

5. 成品