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咸鱼的做法
主料：咸鱼120克，鸡翅600克
调料：姜40克，大葱160克，大蒜（白皮）10克
咸鱼的做法：
1、 将咸鱼洗净；
2、 鸡翼（鸡翅）洗过，放入沸水内稍焯取出，在冷水中过凉待用；
3、 姜切片，葱切长条；
4、 烧热瓦缸，下油，放入姜、葱头爆香，续下鸡翼同爆，溅下烧酒，倾下半碗清水，加入咸鱼同煲，十五分钟后，调适味，原煲上席。
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家常大盘鸡这样做,香辣可口,好吃到停不下来提到大盘鸡想必大家都非常熟悉,最出名的就是新疆大盘鸡,有的小伙伴非常的喜欢吃,土豆的软糯可口,鸡肉香气四溢,吃起来,更是完美.但是到了我们西南地区,这道菜怎么能不经历改良呢,新疆大盘鸡还加粉丝等等做底,做起来稍显麻烦,而且没有辣味,对于喜欢吃辣的朋友来说总感觉少了那点感觉,今天小编就给大家分享家常大盘鸡的做法,香辣可口,营养美味,好吃停不下来,一起来看看吧.大盘鸡怎么做好吃 家常大盘鸡这样做 香辣可口 好吃到停不下来首先准备好一些食材:三黄鸡半只,土豆2
: 制作材料 主料:猪肉(瘦)200克,香菇(鲜)200克. 调料:猪油(炼制)75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克. 教您香菇炒肉怎么做,如何做香菇炒肉才好吃 1. 肉和香菇分别切片: 2. 肉用盐.料酒拌匀,浆上湿淀粉: 3. 用料酒.味精.葱.姜.汤.花椒面.胡椒面.湿淀粉对成汁: 4. 炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开: 5. 待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成.
平日里喜欢吃干咸鱼的你是怎么做菜的?干咸鱼怎样做才好吃呢?其实干咸鱼的做法有许多种,现在营养专家就主要给您介绍三种做法,咸鱼茄子煲.咸鱼蒸五
正宗四川凉面的做法 如何做四川凉面才好吃? 原料:切面,酱油,盐,熟油海椒,芝麻,糖,蒜,黄瓜,醋,豆芽,香油. 四川凉面的做法: 第一步:
咸鱼的做法 主料:咸鱼120克,鸡翅600克 调料:姜40克,大葱160克,大蒜(白皮)10克 咸鱼的做法: 1. 将咸鱼洗净: 2. 鸡翼(鸡翅)洗过,放入沸水内稍焯取出,在冷水中过凉待用: 3. 姜切片,葱切长条: 4. 烧热瓦缸,下油,放入姜.葱头爆香,续下鸡翼同爆,溅下烧酒,倾下半碗清水,加入咸鱼同煲,十五分钟后,调适味,原煲上席.
肉末茄子煲 主料:肉末,茄子,蒜茸香辣酱,盐,胡椒粉,料酒,酱油,姜末,淀粉. 做法: 1.肉末3两,用盐,胡椒粉,料酒,酱油,姜末,淀粉略腌. 2.茄子切滚刀块,用淡盐水略微浸泡,捞出沥干.(此举一来避免茄子氧化变色,二来阻止茄子吸油). 3.重要材料:蒜茸香辣酱. 4.肉末用油煸炒. 5.捞出肉末,余油炒香辣酱. 6.茄子入锅炒至软,加少许盐,糖. 7.砂锅里放半碗水煮开,放茄子和肉末拌匀,加盖焖3-5分钟. 8.香辣滚烫的肉末茄子煲上桌了,加点香菜更诱人食欲.
水果不仅可以直接用来吃,而且也可以做成水果粥,对于孩子来说就非常的不错,可以作为孩子的辅食,可以满足孩子对于营养物质的需求,而且水果粥的味道又非常的不错,下面小编就来给大家介绍一下水果粥怎么做宝宝辅食才会好吃,想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧.水果粥怎么做宝宝辅食好吃 水果粥辅食的做法水果麦片粥,大家需要准备适量的燕麦片,适量的牛奶,适量的苹果和适量的糖,大家把苹果洗干净,切成一粒一粒的,然后再把麦片煮烂,放在电饭锅里面煮大概三分钟到四分钟就可以了,然后再加入适量的苹果,梨,牛奶和白糖调味,
端午节即将来临,又是开始吃美食的节日了,其中温州在端午节就有做薄饼吃的习俗.那么,薄饼怎么做又软又好吃?薄饼皮的做法步骤是怎样的? 薄饼怎么做又软又好吃 材料:面粉500g,凉水350g-400g,油少许. 做法: 1.面粉加水和成面团.基本和匀即可.不用使劲揉光滑.然后,盖保鲜膜或者湿屉布饧面,约饧1-2小时.手捏起一块面拉伸,不回缩即是饧好了. (500g面粉的话,水要在350g-400g左右,看面粉的吸水率,和好的面团要比耳垂还软.面要彻底饧好才行.) 2.取一块面团约1/4,用手捏成长条
