【海虾和什么不能一起吃】海虾的食用注意事项_海虾的宜忌人群
海虾和什么不能一起吃
海虾，是一种营养丰富口感美味的虾，其受到了男女老少的喜爱。另外，吃海虾对人体的益处多多，不仅可以增强人体的免疫力，还可以补充人体所需的所作营养物质。但是在享用美食，沉醉在海虾强大的功效的时候，务必要清醒知道海虾和什么不能一起吃，这样才能健康享受美食。
海虾和什么不能一起吃
海虾和什么不能一起吃呢？这个很多人在食用海虾之前就应该要了解的知识点了，因为这关乎到你健康的问题，是不能忽视的。下面来看看海虾不能和什么一起吃吧！
1、不能和富含维生素C的水果一起吃
海虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。因此吃海虾时不要和富含维生素C的水果一起吃，如柠檬、柑橘等。
2、不能和鞣酸含量较多的食物一起吃
因为海虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶和柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的食物，不宜和虾一起吃。
3、不能和南瓜一起吃
海虾和南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
4、不能和果汁一起吃
吃海虾喝果汁会导致腹泻。
5、不能和黄豆一起吃
海虾和黄豆同食会消化不良。
6、不能和红枣一起吃
虾皮和红枣同食会中毒。
7、不能和金瓜一起吃
海虾和金瓜同食会出现拉痢。
8、不能和猪肉、鸡肉一起吃
海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。 ...
海虾的食用注意事项
美味的海虾，令多少人痴狂。但是痴狂也是要把握个度的，因为海虾毕竟有一定的食用禁忌，不是每个人都能安心尽情享用的。那么海虾的食用注意事项有哪些呢？主要有以下5点：
1、莫吃虾线。海虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
2、变质海虾莫买。色发红，身软，掉头的海虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。
3、莫与含鞣酸类食物同吃。部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海虾与上述水果同吃，至多间隔2小时。
4、食用海虾时最好不要大量喝啤酒。因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。
5、懂得选购新鲜的海虾。海虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。
海虾的宜忌人群
不管是美味的鲍参翅肚，还是近些年来颇受欢迎的绿色无公害蔬菜，其都有一定的宜忌人群。由此可知，海虾的宜忌人群也是存在的，那么都有哪些呢？下面来详细了解一下：
海虾适宜人群
1、老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用；
2、适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力、中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。
海虾的禁忌人群
1、宿疾者、正值上火之时不宜食虾；
2、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；
3、虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
美丽高贵的玫瑰花，其身上却上满了此；美味高营养的海虾，其并不是人人都能食用的。因此，千万不要被食物的外表给蒙骗了，在享用美食之前，最好了解清楚美食的内在，了解美食的食用注意事项，才能健康享受美味的生活。
海虾的营养价值
随着人们养生意识的增强，在挑选食物的时候也越来越重视其营养价值了。比例，很多人喜欢吃海虾，喜欢的原因除了知道海虾美味外，还知道海虾的营养价值颇高，对人体有着十分多的益处。那么海虾的营养价值有哪些呢？下面一起来看看吧！
1、海虾含有氨基酸。海虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。另外，海虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味 就越高。
2、海虾含有脂肪。海虾和鱼肉、畜肉相比脂肪含量很少，并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。
3、海虾富含钠。钠可以调节渗透压，维持酸碱平衡；维持血压正常；增强神经肌肉兴奋性。
4、海虾富含铜。铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑 子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
5、海虾富含钙。钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。
6、海虾富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。
海虾的食疗功效
海虾的营养价值颇高，因此不管是病后恢复身体，还是壮阳补肾，人们都会选择食用海虾美食。那么海虾为什么能受到人们的青睐呢？这跟其功效有着密切的联系，下面来看看海虾有什么功效：
1、 壮阳益肾。传统医学认为，海虾其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精的功效，所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。
2、 通乳。吃海虾还有通乳的功效，产后新妈妈可以适当吃一点虾，不仅能补充营养物质，也能起到通乳的作用，对母乳喂养也很有好处。
3、 滋补。凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人，吃海虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品，经常吃虾有强身壮体的效果。
4、补充多种营养物质。海虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分；虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以，吃海虾有利于身体摄入充足的营养物质。
经期能吃海虾吗
经期能吃海虾吗？这个要因人而已，有人可以适量吃；有人却一点都不能吃。
经期能适量吃海虾，之所以说适量，是因为海虾属于寒性的食物，若经期吃寒性的食物不利于经血排出，反而会导致月经不调引起腹痛；另外经期大量食用海虾的话，也是引起肠胃不适，造成拉肚子等等症状。
经期不能吃海虾。这是针对那些对海虾过敏的女性说的，因为对海虾过敏的人在经期吃海虾的话，会在经期不适的基础上加上过敏不适的症状，这是火上浇油的节奏。因此对吃海虾过敏的女性同胞们，千万不要任性，千万不要贪吃，是需要付出惨重的代价的。
经期吃海虾有什么好处呢？由于海虾营养成分丰富，可做食膳也可做为药材使用。海虾含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分，可以为女人补充铁和钙等营养成分，有益于身体的健康。
